まいどはや～

 

昨日、今日とえらいたくさんのお客様が来店されておいら、うれしいっちゃ！！

写真撮影もたくさんしたがいちゃ！おいらモテモテで大変ながよ～

 

そんなおいらから、おすしの夏季の取扱いについてのお願いなが。

普段は常温(20℃前後)で保管したり食べとると思うがよ。おいらは本当にそのほうがおいしいと思うが！

だけど、やっぱり夏場は30℃を超える暑さだから常温って言ってもみんな心配するが当たり前ながよ・・・

そこでおいらが、ちょっこし今さらながやけど“ますのすし“の夏季のおいしい食べ方を紹介するっちゃ。

車のトランクなど蒸し熱くなる場所、直射日光を避けて、なるべく涼しい場所で保管してほしいっちゃ！

そして、食べる30分前に冷蔵庫で冷すと口当たりが良くなるが。

ただしここで注意してほしいことがあって、長時間冷蔵保管するとご飯がかたくなってしまうが・・・

おいしくなくなってしまうから気をつけてくれよな！

 

夏季もみんなで”ますのすし”をおいしく食べるっちゃ♪