伝え継ぐふるさとの味にまごころ込めて
「源のますのすし」の技と伝統をご紹介する様々な施設。
伝え継ぐふるさとの味にまごころ込めて、楽しい旅のひとときをおもてなし。
「源のますのすし」の技と伝統をご紹介する様々な施設。
伝え継ぐふるさとの味にまごころ込めて、楽しい旅のひとときをおもてなし。
昔ながらの製法に新しきを吹き込みながら、現代に継承する職人の技。100余年伝え継ぐますのすし作りを実際にご覧頂けます。
ますのすし製造工程の一端をガラス越しにご覧頂けます。この場でご覧いただいた商品すべてが、その日のうちに出荷されていきます。
「ますのすし」をはじめとする限定品、海産物、珍味、北陸の地酒、銘菓など富山と北陸の特産品を数多く取り揃えております。
江戸から昭和に至る、珍しい弁当容器や旅の携帯品の数々を展示しています。
ますのすしの手作り体験ができます。ご予約が必要です。
たくさんある情報をわかりやすく、そして楽しく『ますまる』がますのすしミュージアムをご案内
500席強のゆったりした空間。 富山の山海の幸を中心とした「会席御膳」が お楽しみいただけます。 お食事は4日前までにご予約ください。 その他、詳しい内容についてはお問い合せください。 ※要予約制(1名様からでもご利用い […]
●出来たてますのすしと季節のお料理●
1名様〜<ご予約なし>でご利用いただけます。四季で魅せ方を変える庭と、富山の旬菜をお楽しみください。
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