まいどはや～

今日のお魚さばき教室はヒラメとトヤマエビを捌いたよ。

みんなで普通の魚とはちょっと違う５枚おろしに挑戦！

新湊の漁師さんやプロの料理人の手ほどきを受けながら、

肉厚の身を歓声をあげながら切り分けたよ。

そのあと大皿からあふれんばかりの自分の手で捌いた

肉厚のヒラメに、皆で舌鼓。

 

お魚さばき教室は毎月第4日曜日開催。

他にもいろいろな楽しいことがあるから、

皆で来てね～♡