ますまる日記【鮎網漁解禁】

まいどはや~

富山県内の神通川や庄川河川で21日、アユの網漁が解禁されたがやと!

北日本新聞さんの記事に掲載されている写真は富山大橋付近の神通川。

川魚を代表するアユは、釣って良し、食べて良しと大変人気のある魚なが。アユ釣りは夏が本番!釣り愛好家のみなさんはこの日を待ち望んどったがじゃないかな!?

日本各地の清流にアユの有名所はたくさんあると思うがやけど、日本海側河川のアユは小ぶりで身がしまっているのが特徴かな~?

特に今の時期の若鮎は塩焼きにするとカリカリっと、頭からかぶりついて食べられるちゃ!

秋ごろにとれる子持ち鮎もおいしいがいちゃね~!

おいら、今年もいっぱい鮎を食べたいがいちゃ~!