ますまる日記【とうふどーなっつ】
まいどはや~ 今日は新商品、とうふどーなっつを紹介するがやちゃ! とうふどーなっつは富山の老舗豆腐屋さんが作ったもっちりとしたドーナツながよ。 豆腐で作ることによって独特な食感が生まれ、富山県産のきな粉を使い風味豊かに! […]
まいどはや~ 今日は新商品、とうふどーなっつを紹介するがやちゃ! とうふどーなっつは富山の老舗豆腐屋さんが作ったもっちりとしたドーナツながよ。 豆腐で作ることによって独特な食感が生まれ、富山県産のきな粉を使い風味豊かに! […]
まいどはや~ 今日は末広がりの12月28日。 ますのすしミュージアムに門松を立てたがいちゃ♪ 今年の富山市は雪がないから、大掃除やお正月の準備がはかどっていいちゃ~。 ますのすしミュージアムの売店には、お正月に欠かせない […]
まいどはや~ 今日は朝から雪がふっとたがやちゃ~。 気温もあまり上がらんで寒かったね。 今後、気圧配置が次第に緩みはじめ、夜遅くから曇りになっていくがよ。 明日も曇りの天気が続き、昼過ぎから雨や雷を伴うよ。 みんな天気の […]
まいどはや~ 年の瀬も押し迫ってまいりましたが・・・そろそろお正月の準備もせんなんちゃ~。 お正月といえば、おせち料理やちゃ。 富山県民のソウルフードである「昆布」は、おせち料理にかかせない一品。 昆布は「喜ぶ」にたとえ […]
まいどはや~ そして、今日はクリスマス!みんなはどんな風に過ごしとんがやろ。 いよいよ今年も残すところあとわずかやね!年末年始の準備は進んでいるかな?? ごちそう食べたがかな。それとも大掃除の途中かな。 新年に向けて買い […]
まいどはや~ 今年もあと今日をいれて8日になったちゃ~。 年末年始12月31日~1月3日までの営業時間をお知らせするちゃ♪ ますのすしミュージアムは年末年始も、 年中無休の朝9時から夕方5時までの 通常通りの営業で、みん […]
まいどはや~ 寒い日が続くけどみんな元気でやっとっけ~ 今日は20日に来てくれた子ども観光大使の紹介をするよ。 今年も富山名産のますのすしを勉強して紹介しようと たくさんの子供たちが集まってくれたよ。 ますのすしの手作り […]
まいどはや~ 『ローカル路線の旅2015~2016冬号』に、源の「ぶりかまめし」が紹介されとるよ♪ 紹介されとるがは、『全国「駅弁」大博覧会』のページなが♪ おいらも大好きな「ぶりかまめし」は、1匹に2か所しか取れない貴 […]
まいどはや~ お祝いの席彩る豪華な三段重ねの源の「三つ重すし」、今年も予約受付中なが~。 今年は、「ますのすし」「ぶりのすし」「たいのすし」が それぞれ別の曲げ物に入って、一つの箱に入っとるが。 個別の曲げ物だから、好き […]
まいどはや~ 今日は環水公園スイートクリスマス2015が開催されるがよ! クリスマス気分を華やかに盛り上げる特別ステージも実施するよ。 そして、18:00からは、クリスマスメドレーに合わせた約1000発の花火が冬の夜空を […]
まいどはや~ 富山県は昨日の夜から朝にかけて、雪が降ったがやちゃ! 朝の気温も低くなってきて、いよいよ本格的な冬が来たがやちゃ。 中庭の樹木もすっかり紅葉が終わっていて、おいら少しさみしく感じたがよ。。。 […]
まいどはや~ しばらくの間お休みしとった「たいのすし」ながやけど、今月18日から販売再開するがいちゃ! 数量限定の源の「たいのすし」は、上品な旨みのある3kg級の希少な鯛を名産地から探し出して使っとるがやちゃ。その身の上 […]
まいどはや~ 今日12月15日は、「観光バスの日」なが~! 1925年の12月15日に東京で遊覧乗合自動車(観光バス)が登場したがやと。 コースは皇居前~銀座~上野を走ったがやって~♪ 今の時期の富山県に来られる観光バス […]
まいどはや~ 今日はダートコーヒーさんの珈琲カステラを紹介すっちゃ! この珈琲カステラは、本場長崎のカステラに厳選豆を炭火で焙煎したコーヒーを組み合わせたがよ。 コーヒーの風味とカステラの甘さが絶妙のバランスでとってもお […]
まいどはや~ 昨日発売されたTakt1月号で、源の「ますかぶらすし」が紹介されたがいちゃ♪ 今月号の『オトメ・ラ・グルメ』は〝かぶら寿司〝の特集なが。 どのお店のかぶら寿司もまんでおいしそうやけど、源のかぶら寿司もほんま […]
まいどはや~ 今日発刊された北日本新聞のフリーマガジン「まんまる1月号」 に広告が掲載されたがいちゃ。 久しぶりに富山に帰って来られるみなさんに「おかえりなさい。」の気持ちをこめて、 おししいますのすしやぶりのすしを丁寧 […]
まいどはや~ 今日からさくら亭の季節御膳が冬限定に変わるがよ~! メニューは ・ますのすし/ぶりのすし ・温かいうどん ・トレビス/カニ酢漬け/ポテトサラダ/芽キャベツ ・大根ステーキ/ぶりのステーキ/ ・昆布巻/さつま […]
まいどはや~ 南砺市相倉・菅沼合掌造り集落では、世界遺産登録20周年を記念して、明日12月7日から9日に同時ライトアップされるがやと。 合掌造り集落では、季節ごとにライトアップされるが。どの風景もすばらしいがやちゃ。 今 […]
まいどはや~ 今日はえらい寒い日で、 12月に入って、いよいよ富山にも冬がやって来たと思わせるような天候だったちゃ。 今日みたいな天気の日に地鳴りのような雷が鳴ることがあるがいちゃ。 それを「ブリ起こし」って言うがよ! […]
まいどはや~ 昨日から始まっている「ホワイトイルミネーション」について紹介するよ~。 城址大通りのLED樹木イルミネーションは、全長約1.0kmに渡りあたたかな光を放つがよ。 行き交う人々をロマンティックな気分にさせてく […]
まいどはや~ 今年度の竹ずしの販売は12月10日頃までやよ! 竹ずしは天然のサクラマスを使った、源の最高級品やよ! 竹筒に入っていて、見た目にも上品やちゃ。 サクラマスの上品な脂の旨みと、ふんわりとやわらかいすし飯、酢や […]
まいどはや~ 今日は掲載情報をお知らせするちゃ~♪ 朝日新聞出版より「市民の暮らし」をテーマに富山市の魅力を紹介したムック本「富山市 by AERA」が発売されとるよ。AERAのムック本シリーズの一つで、自治体版は初めて […]
まいどはや~ 今日は11月最後の日曜日ということでミュージアムにはたくさん人が来てくれたよ!! さあ、いよいよ12月。新しい年を迎える準備は進めとっけ?? おいらもいろいろ準備せんなんし大変・・・ &nbs […]
まいどはや~ 今日の11時ごろに富山市で初雪が観測されたがやちゃ! 去年よりも5日早い観測だよ。 日本海にある低気圧が急速に発達し、上空に強い寒気が流れ込んでいるがよ。 海上では風が強く吹いて強風や高波に気をつけてね。 […]
まいどはや~ 今日も外は肌寒くて、だんだんと冬が近づいてくるのを感じるちゃ。 でも、本店の中庭はではもう少しだけ秋を楽しめるがよ♪ 紅葉はきれいに赤く色づいて、今がちょうど身頃なが。 さくら亭からも眺めるこ […]
まいどはや~ おいら井波町にある井波別院瑞泉寺へ行って来たよ♪ 明徳元年(1390年)に建立されたがやと。 見事な彫刻が随所にあって、井波彫刻の技術に圧巻されたがやちゃ。 門前の八日町通りにある井波彫刻の工房は見学もでき […]
まいどはや~ 今日はおいらからひとつ嬉しいことを紹介すっちゃ! なんと、なんと、なんと! 源が「食の安心・安全・五つ星店」に、認定されたがやちゃ。 保健所の厳しい審査とチェックの […]
まいどはや~ 今日は勤労感謝の日ながよ。 この11月23日という日は元々『勤労感謝の日』ではなく『新嘗祭(にいなめさい)』と呼ばれる祭日で、非常に重要な宮中祭祀が行なわれる日だったがよ。 この新嘗祭とは天皇が日本国民を代 […]
まいどはや~ 冬季限定『ずわいがに寿司弁当』の販売が開始されとるよ~。 まんで贅沢なお弁当ながやけど、富山湾で毎朝あがる浜茹での紅ずわいがにを、お弁当一面にたっぷりのせてあるがやちゃ! 紅ずわいがにのさっぱりとした甘味が […]
まいどはや~ ケーブルテレビ富山のコミュニティーチャンネル 「とことん!とやまdeライフ」 の新企画、とやまランキングクエスト!に、 源ますのすしミュージアムの人気お土産トップ5が紹介されたよ。 お土産トップ1はもちろん […]
まいどはや~ 11月18日からおおまち祭りが始まるがよ。 おおまち祭りは大町小学校校下の住民が公民館を中心に企画・運営・開催する地域の一大イベントだよ。 21日はイベントとしてバルーンアートや銅版レリーフ制作体験やおもち […]
まいどはや~ 北陸のふるさとの味【かぶらずし】の予約受付が始まっとるよ~! 源のかぶらずしは『ます』と『ぶり』の2種類やよ。 音川産の大かぶらに厚めにさばいた『ます』、『ぶり』の切り身をはさみこんで米麹で漬け込み熟成させ […]
まいどはや~ 14日と15日に庄川ゆずまつりが開催されるがよ~。 庄川地域は日本海側最北のゆず栽培最適地ながよ。 この地で生産される「庄川ゆず」へのこだわりがあふれる、ゆずの里ならではのイベントだよ。 収穫したばかりの生 […]
まいどはや~ ミュージアムのレストハウスで提供しているビールのラベル、 よ~くみるとデザインがちょっと違うがよ。 アサヒビールは「富山で休もう。」 キリンビールは「富山を楽しまんまいけ」っていう富山県限定のラベルだよ♪ […]
まいどはや~ だいぶん肌寒くなってきて、今年も北陸の冬の風物詩、「雪吊り」の季節がやってきたちゃ。 この頃になると、北陸では庭の冬支度に入るがよ。お隣石川県金沢市の兼六園が有名な「雪吊り」、源ますのすしミュージアムの中庭 […]
まいどはや~ さあ、みんな今週から「秋の全国火災予防運動」が実施されているよ! 普段何気なく使う火が、時には怖いものになるがやちゃ。 いま、ミュージアムの調理室ではこのポスターを掲示して毎日意識しているよ! […]
まいどはや~ 冬の味覚、ズワイガニ漁が11月6日に解禁されたよ~ 新湊漁港では、今シーズンの初競りが行われたがやと。 昼競りでは競り人や仲買人の威勢の良い掛け声に漁港が活気づいたがやって。 漁獲量はほぼ平年並みながやと。 […]
まいどはや~ 7日と8日の2日間で越中とやま食の王国フェスタ2015~秋の陣~が開催されたがやちゃ! 富山県内全域の特産品をはじめ、富山ならではのメニューが一堂に集結するがよ。 テクノホールで開催され、とやま食の匠の料理 […]
まいどはや~ だんだん寒くなってきて「鍋」なんかもいい季節になってきたがやちゃ! そんな今日、11月7日は「鍋の日」。 有名な食品メーカーが「いい(11)な(7)べ」の語呂合わせと、 この日にちが立冬になることが多くて、 […]
まいどはや~ 冬季限定の源のお弁当「ぶりかまめし」の販売が始まったよ! おいらも大好きなこの「ぶりかまめし」は、冬の定番ながやちゃ。 1匹に2か所しか取れない貴重な食材であるぶりかまが、ドーンと乗っとるよ~! このぶりか […]
まいどはや~ 11月1日に開催された富山マラソン、ランナーのみなさまお疲れ様だったちゃ。 天気もえらいいい日で、立山連峰がきれいに見えてみんなを応援してくれとったちゃ。 北日本新聞に、ますのすしを振る舞った第8給水所の記 […]
まいどはや~ 今日は文化の日ながよ~。 文化の日は「自由と平和を愛し、文化をすすめる日」として定められたんだよ。 1964年11月3日に平和と文化を尊重する「日本国憲法」が公布されたことに由来し、半年後である1947年5 […]
まいどはや~ 源では明日11月2日から『お歳暮キャンペーン』が始まるよ~。 定番のますのすしや、源こだわり天人楼うま煮の詰め合わせ、冬季限定北陸ふるさとの味「かぶらずし」も合わせてスタートするがいちゃ! 1年の締めくくり […]
まいどはや~ おいら小矢部市の「宮島峡」へ行って来たがよ~♪ 遊歩道が整備されていてゆっくりと散策することができるよ。 小ナイアガラと呼ばれている一の滝や二の滝、こうり洞窟などを見てきたがやちゃ。 秋は紅葉も楽しめるから […]
まいどはや~ 『富山マラソン2015』まで、あと3日ながやちゃ! 11月1日開催の『富山マラソン2015』では、ランナーの皆様の栄養補給のために源からは一口サイズのますのすしを提供するがやちゃ! 美味しいますのすしを食べ […]
まいどはや~ 10月31日から高岡市芸術祭 高岡市美術作家連盟展が始まるがよ~。 高岡市芸術祭 高岡市美術作家連盟展は高岡市を中心に活動する美術作家の団体展が高岡市美術館で開催されるよ。半世紀を超える歴史と約200人の会 […]
まいどはや~ 明日は、生地たいまつ祭りがあるがよ。 生地たいまつ祭りは、嵐のために方向のわからなくなった漁船が、御神火の明かりにより助かったという伝説に由来する新治神社の奇祭だよ。 大小約400本のたいまつの炎と煙が神社 […]
まいどはや~ 今日から富山県で「第35回全国豊かな海づくり大会」が開催されるよ~♪ 関連事業開催に伴い、県内では一時的に交通規制が行われるが。 ますのすしミュージアム周辺も交通規制対象エリアになっとるよ。 詳しくは富山県 […]
まいどはや~ 旬の初鰤を使った商品を紹介するちゃ。 今日は「ますとぶり小箱」を紹介するちゃ。 源発祥のぶりのすしと、ますのすしが半分ずつ入ったお弁当タイプの商品やよ。 「旬の初鰤も食べたいけど、やっぱり定番のますのすしも […]
まいどはや~ 10月もいよいよ後半戦。立山にも雪が降ったしあと1か月したら冬。。。 そんな10月だけど、明日はとても歴史ある日の記念日ながよ。 1717年10月23日は、江戸城で、富山の「鮎のすし」が披露さ […]
まいどはや~ 10月25日に開催される第35回全国豊かな海づくり大会~富山大会~ の関連行事で、海王丸パークで「とやま豊かな海づくりフェスタin海王丸パーク」 というイベントが10月24日(土)と25日(日)にあるがよ~ […]
まいどはや~ 高岡の活気ある朝市が10月25日にあるがよ! 4月から10月の期間、毎月第2と第4日曜日に開催してるよ。 高岡大仏の前の坂下町通りが歩行者天国となり、道の両側に約90店舗の露店が並んでるよ。 魚や野菜、花、 […]
まいどはや~ 旬の初鰤を使った「ぶりのすし小箱」を紹介するちゃ♪ 源発祥のぶりのすしのお弁当タイプやよ。 ぶりのすしの美味しさを、そのままギュッとコンパクトなサイズにしてあるがやちゃ。 切れ込みが入っているから、列車や車 […]
まいどはや~ この季節になると、小学生の社会科見学が増えてきて、 ミュージアムは朝からにぎやかになるがやちゃ! 富山市の小学3年生の社会科テストに、源の工場の写真が使われているよ! これから受ける人、もう受 […]
まいどはや~ 只今 源では、旬の初鰤キャンペーン開催中! 今日は「ますぶりすし重ね」をご紹介するちゃ♪ 定番のますのすしと、ぶりのすしを重ねて一つの曲げ物の中に入れてあるよ! 今が旬の初鰤を使ったぶりのすしは、芳しい香り […]
まいどはや~ 10月も後半を迎えようとしているね。 そんな中で、黒部平の紅葉が今まさに見頃を迎えとるがよ! 赤や黄、緑に彩られたタンボ平とそびえ立つ立山連峰の姿が絶景ながやちゃ。 黒部平駅近くの高山植物園では散策が楽しめ […]
まいどはや~ 富山県水墨美術館では、 北陸新幹線開業記念 旅に生きた水墨画の巨匠たち 「雪舟から等伯へ」 を開催しとるよ。 「子どもの頃に涙でネズミの絵を描いた」という伝説で知られる室町時代の画家雪舟は、 京都で修行のの […]
まいどはや~ 昨日に続いて、またまたカニがやって来たがよ。 今度は新湊の本場でとれたての海の幸が味わえる新湊カニかに海鮮白えびまつり! 「ベニズワイガニ」や「シロエビ」のほか、アツアツカニ鍋、旬のお寿司などが食べれるがよ […]
まいどはや~ 源ますのすしミュージアム売店にて、新湊産紅ズワイガニの販売を開始したがやちゃ♪ 先日ちょっこし紹介したがやけど、この「紅ズワイガニ」は今が旬なが! ミュージアムにて販売が始まった紅ズワイガニ達は、獲れたて新 […]
まいどはや~ 旬の初ぶりのすしの季節がやって来たがやちゃ。 とれたての旬のぶりをそのままお寿司にしたぶりのすし! ぶりのすしには、かぶ・人参・昆布・生姜がのって脂ののりもちょうどいいがぜ。 絶妙なバランスでこの時期だけの […]
新湊漁港で捕れる紅ズワイガニが旬やよ♪ 紅ズワイガニは日本海の沖合い20~40キロ、水深800~1200メートルの海底に蟹カゴを沈めて捕るがやぜ~。 9月に漁が解禁になり、海水が冷たくなってくる今からが旬! 水分をたっぷ […]
まいどはや~ 秋らしくなってきたね~食欲の秋ながやちゃ! 今日は源ますのすしミュージアムで使えるクーポンを紹介するよ! これを使ってお得に富山県をまわろう! 「ぐるっと富山券」・・・お食事処さくら亭で、お食 […]
まいどはや~ 今日から【北陸デスティネーションキャンペーン】がはじまったがよ! 北陸デスティネーションキャンペーンは、北陸の食や祭り、伝統芸能、伝統工芸などの 体験や観光で北陸の魅力を知ってもらうイベントだよ。 会場は、 […]
まいどはや~ 11月1日に開催される「富山マラソン2015」 まであと1ヶ月だね~。 出場される選手のみなさんには、がんばってほしいがやちゃ。 源では、選手の栄養補給のための「エイドステーション」へ 一口サイズのますのす […]
まいどはや~ おいらは先日、東京で開かれた「ツーリズムエキスポジャパン」に行ってきたがやちゃ! いろいろな国や地方の紹介があったがだけど、、、 おいらやっぱりこれに目を引かれたがやちゃ!! いよいよ明日から […]
まいどはや~ 湾で8月~1月下旬までに水揚げされる「ふくらぎ」、実は今が一番おいしい時期ながやと♪ 富山県民にはおなじみの「ふくらぎ」は、言わずと知れた冬の王様「ぶり」の子供にあたるがいちゃ。 程よく脂がのって、ぶりに比 […]
まいどはや~ 秋の行楽シーズン、どこに出かけるかお悩みの皆様。 ますのすしミュージアムは全館バリアフリーになってるから、 安心してご来店いただけるがやちゃ。 多目的のお手洗いは1階に2ヵ所あるよ。 お食事場所は、全席イス […]
まいどはや~ みんな9月ももう終わりだね~ 終わりといえば、「富山市プレミアム商品券」ながやちゃ。 期間が終わると使用できなくなってしまうがよ! 富山市に住んでいる方で商品券を持っている方がいたら、 ぜひ、 […]
まいどはや~ だんだん夜も涼しくなってきたけど、 みんな元気かな~ 明日は中秋の名月ということだけど、 その前夜の月は「待宵~まつよい~」と呼ばれて これも名月だそうな。 今日は残念ながら曇り空だけど、 明日はきっとドラ […]
まいどはや~ 季節はすっかり秋やちゃ。食欲の秋、美味しい物が食べたくなるちゃ。 最近ミュージアムの売店で売れ筋の「ぶり昆布巻」を紹介するちゃ♪ ご予約制の会席にも使われることがあるがやけど、食事をされたお客様がこぞって購 […]
まいどはや~ 秋といえば食欲の秋。 というわけで、さくら亭のメニューが秋限定の季節御膳に変わったがやちゃ! 色とりどりで秋の旬の食材をふんだんに使って少しずつ楽しめるようになっとるがよ。 もちろん、作りたてのますのすしや […]
まいどはや~ シルバーウィーク最終日の今日は「秋分の日」。 昼と夜の長さがほぼ等しくなる日で、これからはすこしづつ夜が長くなっていくちゃ。 おいら、秋を探してちょっこし散歩したが~。 秋の七草の、フジバカマやススキを見つ […]
まいどはや~ いよいよシルバーウィークも折り返し地点!今日もミュージアムには、 たっくさんのお客様でにぎわったがやちゃ! この期間中、ミュージアムで「ますのすしなどを食べていきたい!」っていうお客様のために […]
まいどはや~ 今日から「秋の全国交通安全運動」が始まったちゃ。 ちなみに、運動実施期間中の9月30日(水)は「交通事故死ゼロを目指す日」ながやと。 源ますのすしミュージアムにも、シルバーウィークということで、たくさんのお […]
まいどはや~ いよいよシルバーウイークに突入したけど みんな楽しんでるかな~? 世界遺産に登録されている相倉合掌造り集落では、 22日までライトアップが実施されとるよ。 『稲穂ハサ掛けライトアップ』と銘打っておこなわれと […]
まいどはや~ ミュージアムの和室の掛け軸が変わったがよ~。 作品名は「神楽」、作家は近藤浩一路。 この作家は、「鵜飼六題」を代表作とする水墨画や外光派風の油彩を描いとったがよ。 1921年には、日本美術院同人に推挙される […]
まいどはや~ あさって、9月20日は何の日か知っとるけ? 正解は、「バスの日」ながよ~! 日本で最初にバスが走った日、1904年9月20日を記念して、 9月20日が「バスの日」になったがやと。 今日もますのすしミュージア […]
まいどはや~ いよいよ今週末からシルバーウイーク突入だよ。 みんないろいろプランを立てていると思うけど、 観光地はどこもたくさんの人で賑わうので、車の方は渋滞にご注意を! 渋滞予測を見ると、下りのピークは20日、上り […]
まいどはや~ だんだん秋らしくなってきたちゃ~ 夏も大好評だった定期観光バスが、秋も実施されることになったがやちゃ~ ますのすしミュージアムでは試食を用意して待っとるちゃ~ ミュージアムのコー […]
まいどはや~ 今年も9月25,26日、越中五箇山上梨白山宮境内にて「こきりこ祭り」が開催されるよ。 五箇山の秋を彩る代表的な祭りの一つながやちゃ。 「ささら」の独特な音と、優雅な踊りが多くの人々を魅了するがよ。 総踊りで […]
まいどはや~ 食欲の秋、みんなおいしいもん食べとっけ? 今日はおいしいスイーツを紹介するちゃ! 氷見のパティスリーシュンさんの「とやまかろん」 なんと、マカロンを富山の素材で作ってあるがいちゃ。 氷見のはと麦・氷見の朝摘 […]
まいどはや~ 秋の行楽シーズン、みんなはどこにお出かけするけ? 世界遺産の五箇山では、 9月23日(水)、24日(木)に「五箇山麦屋まつり」が開催されるよ~♪ 麦屋節踊り講習会やのど自慢コンクール、獅子舞の奉納、、舞台競 […]
まいどはや~ 夏の暑さもすっかり和らいできたちゃ~。いよいよ秋の行楽シーズンに突入やちゃ♪ お弁当を持って旅行なんて良いちゃね。 今日は旅のお供におすすめの「三色ちらし弁当」を紹介するちゃ♪ 富山駅・高岡駅では定番の人気 […]
まいどはや~ おいしいますのすしに欠かせない富山県産のお米、そろそろ稲刈りの時期やちゃ~ 源周辺の農家さんでも、もう稲刈りし始めとられるがいちゃ~。 富山県産のお米は、立山連邦からの豊富な雪解け水はミネラル […]
まいどはや~ 今日は、シルバーウィークに行われる祭、「城端むぎや祭」を紹介すっちゃ! 麦屋節は、 約800年前に平家一門が滅亡したとき、人里離れた越中五箇山に住む人々がおられたが。 そのときに、慣れない山仕事や農作業の合 […]
まいどはや~ 旬の呉羽梨を使った商品をご紹介するちゃ♪ 瀧味堂さんの商品3種類やよ。 「呉羽梨最中」は、あんこと梨の果肉が、かわいい梨の形の最中に包まれとるがやぜ。 「呉羽梨パイ」は、梨の食感とパイ生地のふわふわサクサク […]
まいどはや~ 秋の季節弁当「松茸弁当」の発売が 9月12日の土曜日からに決まったがよ~ 松茸ごはんに、赤ずいき、さつまいものレモン煮、いちじくのワイン煮など、 秋の味覚をどうぞ召し上がれ~。 秋の行楽や、いつものランチタ […]
まいどはや~ 富山県観光情報紙「ねまるちゃvol.9」 2015年秋号に「富山の食と文化を訪ねる旅」 として、ますのすしミュージアムのますのすし作り体験コースが紹介されとるよ! このツアーは富山地鉄ベストツアーセンターさ […]
まいどはや~ 今日の富山県は一日中雨が降っていて少し肌寒く感じるがやちゃ。 しかし、そんな中でもミュージアムからはホットなお知らせがあるよ! おわら風の盆期間中に販売していた「おらっちゃ風の盆」かまぼこの数 […]
まいどはや~ ますのすしミュージアムにて、好評につき品切れしとった「ぐい呑み」が本日入荷したがいちゃ♪ 能作さんは高岡の歴史ある鋳造技術を受け継ぐ伝統工芸品の製造業者さんやよ。 この「ぐい呑み」は純度100 […]
まいどはや~ ますまるだよ~♪ 今年も大盛況だったおわら風の盆が無事終了したよ。 天気がころころ変わって踊る方も観光の方も大変だったけど、 22万人もの方が来ていただけたという事で、みんな名残惜しそうに帰って行かれたよ。 […]
まいどはや~ 北陸新幹線のグランクラスで受けられるサービスの一つに食事(軽食)があるってみんなしっとるけ?和軽食と洋軽食から選べるらしいんだけど、9月~11月の北陸発の和軽食は源が作っとんがいぜ。ますのすしはもちろん北陸 […]
まいどはや~ いよいよ今日から「おわら風の盆」が始まったちゃ~。 昔の面影を残す町並みに、ぼんぼり、三味線、胡弓の音色。哀調を帯びた唄や踊り。 八尾に暮らす人々が大切に守り育んできた「おわら風の盆」は、毎年観に行きたい行 […]
まいどはや~ いよいよ明日からおわら風の盆がはじまるちゃ。 昨日までの前夜祭もすごく盛り上がっとったよ~。 この風情、ぜひみんなにもいっぺん味わってほしいな~。 本祭りは9/3までやよ。 非常に混むから交通機関は事前に調 […]
まいどはや~ 夏休み最後の日曜日、あいにくの雨だったけど、みんなはどうしていたかな?? おいらは今日、高岡の伏木港に、大きな船が来てて、船の中を見学できるっていう話を聞いたがやちゃ! さっそくいってみたら、 […]
まいどはや~ おいら富山市役所の展望台で夜景を見てきたよ♪ エレベーターの扉が開くと、そこには富山市内の夜景が広がっていて とってもきれいだったがいちゃ!!! 地上約70メートル、 360度いろいろな角度から富山の景色を […]
まいどはや~ まだまだ暑い日が続くけど息災でやっとっけ~ 八尾おわら風の盆も前夜祭で盛り上がっている中で、 今年もたくさんおいでいただけるお客様を気持ちよくお迎えするために、 源でも接客研修をがんばっとんがいちゃ。 旅行 […]
まいどはや~ おいら上市町にある「眼目山立山寺」へ行ってきたよ。 地元では「さっかのお寺」といわれて親しまれとるがよ。 栂の並木の参道がとても厳かで、心が洗われるような気持ちになるよ~♪
まいどはや~ 今日は飛騨名産の飛騨牛を使った、「干し肉」を紹介するちゃ! 奥飛騨の山椒を使った、少しピリリとした辛さがあるけど、豪快にかぶりついて食べるがやちゃ! 奥飛騨の山椒は全国でもトップクラス。古くは […]
まいどはや~ 最近じめじめした日が続いとるけどみんな達者でやっとるけ~? おいらは昨日呉羽いきいきバスで呉羽山に梨狩りに行ってきたがよ。 今の旬は香水という品種で、もぎたては非常にジューシーで甘くて最高やったちゃ。 これ […]
まいどはや~ 今日は「十割煎餅」を紹介するよ! 写真のかに・甘えび十割煎餅は富山湾で獲れたかにと日本海でとれた甘えびを100%使用。 うすいのに、味がしっかりしていてとっても人気ながやちゃ! 富山県には白エ […]
まいどはや~ 待ちに待った富山市ガラス美術館と富山市立図書館が TOYAMAキラリにオープンしたので早速いってみたちゃ。 中の写真は原則ネットNGらしいのでお見せできんけど、 杉の木のぬくもりとガラス、各界のコンセプトの […]
まいどはや~ しばらく続いた暑さも和らいできたがやちゃ! このまま早く「食欲の秋」にならないかな~ おいらはこないだ、7月にできた「三井アウトレットパーク 北陸小矢部」に行ってきたが! たくさんのお店や、北 […]
まいどはや~ 本日8/21(金)~23(日)まで、南砺市にて「スキヤキ・ミーツ・ザ・ワールド2015」が開催されるよ! この「スキヤキ・ミーツ・ザ・ワールド」は平成3年から開催され、今回で25回目を迎える日本最大規模のワ […]
まいどはや~ 越中八尾おわら風の盆前夜祭がいよいよ今日から始まるよ~♪ 前夜祭は各町内ごとに開催されるがよ。 今日は西新町のおわら節を堪能できるよ! 前夜祭では、一緒に踊ることもできるがやと。 前夜祭期間中毎日午後17: […]
まいどはや~ ミュージアムのパンフレットコーナーに新しく「乗鞍岳」のパンフレットが置いてあるよ! 乗鞍岳はミュージアムからだとおよそ2時間30分くらいかかるけど、 春・夏・秋は特に風景が美しく、人気の観光地ながやちゃ! […]
まいどはや~ 今日は今月の初めにイタリアのミラノで行われたミラノ博の様子を紹介すっちゃ。 1日からの富山県の日では、色々な富山県の名産と一緒に源のますのすしも紹介されたが。 現地で作られた本物のますのすしに、ミラノっ子も […]
まいどはや~ 今日はますのすしミュージアムの伝承館で、職人さんの技を見学したがよ。 ますのすし伝承館は、職人が100年以上続いてきたますのすし作成の技術を 今日に伝承していく為に作られた場所なが。 伝承館の中では、江戸時 […]
まいどはや~ 今日は高岡市の高岡大仏様を紹介するちゃ~♪ 日本三大大仏の一つである高岡大仏様は、 高さ約16メートル、重さはなんと、65トンもあるがやと。 あいの風高岡駅から徒歩で10分ほどの市街地にあるよ。 銅器の町、 […]
まいどはや~ 夏山シーズンということで、オイラこの前、立山登山に行ってきたがいちゃ♪ この日は天気も良くて、登山途中の眺めも最高やったが♪ 富山県民に親しまれとる「立山」っちゃ、「雄山」「大汝山」「富士ノ折立」を総称した […]
まいどはや~ お盆休み真っ最中、今日もミュージアムにたくさんの人が来てくれたよ~ 今年のお盆休みは週末と重なっているからとても大忙し!! たくさんの注文をいただいとるがやちゃ! すしの出荷がすべて終わると、 […]
まいどはや~ 今日は越中八尾町の古い町並みを紹介するちゃ。 風情ある町並みと石畳が美しい諏訪町の通りは、日本の道100選にも選ばれとるがよ。 この石畳の道をおわら風の盆になると踊るがやな~って 想像するだけで、うっとりし […]
まいどはや~ 富山県広域消防防災センターで行われた 「ジュニア防災フェスティバル」へ行ってきたよ♪ とても暑い日だったけど、たくさんの家族連れで賑ってたよ。 はしご車の試乗体験や放水体験、施設見学ツアーなどイベントが盛り […]
まいどはや~ ネッツトヨタ富山本店にて「夏休み!親子クルマふれあいフェスタ2015」が開催中やと! 普段なかなか見る事が出来ない未来のクルマやおもしろいクルマが展示されとるがやと! 超巨大カブトムシロボットは、実際に見る […]
まいどはや~ 本日8月7日(金)~9日(日)、富山城址公園・城址大通り・大通り周辺にて 第55回「富山まつり」開催中やよ♪ 今年は富山市合併10周年記念ということで、盛り上がるイベントがいっぱい! 越中おわら節全国大会、 […]
まいどはや~ 8月4日(火)TBS番組 21:00~放送の「マツコの知らない世界」で、 ますのすしが紹介されたがよ~! マツコさん、押し寿司が大好物ながやと。 おいらうれしかったちゃ~。 8月4日に見逃しちゃった方、今日 […]
まいどはや~ 高岡市で、おもしろそうなイベントやっとるよ~。 高岡市中心市街地一円でリアル宝探し「利長伝説2賢者の石」が開催中ながやちゃ。 高岡の街中に眠る宝の地図を入手して、謎を解きながら宝物を探すが。宝物を発見して報 […]
まいどはや~ おいら黒部市の「道の駅うなづき」へ行ってきたよ。 お土産や地元の新鮮な野菜など販売する「うなづき食菜館」と レストランの「宇奈月麦酒館」があるよ。 「宇奈月麦酒館」では、源ますのすしミュージアムの売店でも販 […]
まいどはや~ 日本海側随一の規模を誇る「高岡七夕まつり」が昨日、8月1日から始まったがよ。 高さ20mのジャンボ七夕をはじめ、大小1000本もの七夕が街中に飾られとるよ。夜はライトアップされて幻想的。 今年はJR高岡駅が […]
まいどはや~ 今日も暑い一日やったちゃ!! 熱中症にならんように注意せんなんね・・・ こないだのますまる更新で「案内看板が新しくなった」ことを取り上げたがだけど 読んでくれたかな?? 今度は国道41号線の源 […]
まいどはや~ 夏にオススメの源の「塩とまと酢ゼリー」が入荷したがよ♪ さくら亭の季節御膳のデザートではシャーベットにしてお出ししとるがやけど、お客様から好評ながやちゃ♪ 富山県産のトマトにトルコ産の甘味・酸 […]
まいどはや~ 富山市八尾町の桐谷地区にある「久婦須川ダム」へ行ってきたよ。 とてものどかな場所で、のんびり散策できるよ。 ダムの下には公園もあって、下からダムを見ることができるよ。 桐谷地区には、「ガット出の水」というお […]
まいどはや~ おいら、ミュージアムのパンフレット置き場に 「おわら前夜祭」のパンフレットがあるのを発見したがやちゃ!! 8/20~8/31までの間、八尾の街でおわらの流しやのど自慢が開催されるよ~ いよいよ […]
まいどはや~ 雑誌「Hanako」で源の商品が紹介されたがよ♪ 『ますのいぶしずし』は、源の百年の伝統の味や製法を生かし、三年の歳月をかけて開発されたが。数量限定で、職人が手作りで作っとる、こだわりの商品ながやちゃ。 す […]
まいどはや~ おいら富山市八尾町にある、富山市八尾化石資料館「海韻館」へ行ってきたよ。 富山県内産のスギの木を使って建てられた館内は、 とっても気持ちのいい空間だったよ。 7月22日から8月31日までは、企 […]
まいどはや~ 富山局開局80年特番であなたのホンネを募集中やよ! 8月28日放送予定のこの番組では富山の良いところや、 もっとこうなったらいいな。という意見をぶつけあうが。 「富山で暮らしたい」と思える人が […]
まいどはや~ みんな、ますのすしミュージアムへの案内看板が新しくなったのは知っているかな? 「ますのすし」が大きく書いてあって、前のよりも見やすく、わかりやすくなったよ! 空港前交差点とオムニパーク交差点と […]
まいどはや~ 梅雨も明けて、いよいよ夏本番! 夏バテ防止に、トナミ醤油さんの「紫蘇の水」を紹介するちゃ♪ 富山の紫蘇と、天然アルカリイオン水奥飛騨原水で作られた「紫蘇の水」は冷たい氷水や炭酸水で割ってさっぱりと飲みたいち […]
まいどはや~ 富山も梅雨明けしたよ~! 夏本番、みんなはどこかにお出かけするけ~? 新湊方面からドライブして、伏木富山港まで行ってきたよ。 伏木富山港は、物流や交流の拠点として重要な役割を果たしている港なが。 夏には、伏 […]
まいどはや~ 7/19.7/20の2日間開催していた山海ふるまい祭が 新聞の記事に掲載されとったがやぜ~♪ 記事に使われとるがは万葉かれいを試食しとるお客様の写真やね! この万葉かれいの試食会は大好評で夜高 […]
まいどはや~ 今日で2日目だった山海ふるまい祭、たくさんの人に来てもらったよ!! スイカ割りや笹付け競争は大盛り上がり! たくさんの美味しいもの、アトラクションや体験などで楽しく過ごせたかな?? また次もこ […]
まいどはや~ 山海ふるまい祭、1日目開催されたよ~♪ たくさんのお客様に来場いただいて、おいらうれしかったちゃ~。 みんなの笑顔が素敵だったちゃ。 このイベントは明日も開催するよ。 気軽に遊びに来てね~。待っとるよ~!! […]
まいどはや~ ここ数日、日記でお伝えしてきた「山海ふるまい祭」が ついに明日から2日間、開催されるがやちゃ~♪ ミュージアムでは準備が着々とすすんどるよ! 富山や飛騨のおいしい食べ物はもちろん、各コーナー見 […]
まいどはや~ ますのすしミュージアム海の日特別企画「山海ふるまい祭」のイベントの1つ、神岡の「レールマウンテン ガッタンゴー」を紹介するちゃ♪ マウンテンバイクと旧神岡鉄道の廃線後の鉄路を組み合わせた、新感覚の乗り物「レ […]
まいどはや~ ますのすしミュージアム海の日特別企画「山海ふるまい祭」で試食会が行われる 新湊の新たなブランド魚「万葉かれい」を紹介するちゃ♪ 「万葉かれい」は、 地元の刺し網漁師さんが「沿岸漁業研究会」を結 […]
まいどはや~ 源ますのすしミュージアムにて、飛越交流と地元富山の魅力がたっぷり詰まったイベント「山海ふるまい祭」を開催するよ! 7/19(日)、20(月)の2日間限定企画ながやちゃ! 古くから越中と飛騨神岡 […]
まいどはや~ 射水市新湊博物館で「奈呉の浦の祈り」と題して企画展が開催されとるよ~ 奈呉の浦の環境や祭礼行事の資料、沿岸部に暮らす人々の思いが紹介されとるよ。 自然を相手とする環境はとっても厳しくて神仏など […]
まいどはや~ 今日はとても暑かったがやちゃ! さあ、みんなは明日何の日か知ってる? 「プレミアム商品券」の取り扱いが始まるよ!! 源では、ミュージアム、富山インター店、富山駅コンコース売店で使 […]
まいどはや~ 7月7日の北國新聞に掲載された記事を紹介するちゃ。 北陸三県とJR6社の大型観光企画「北陸ディスティネーションキャンペーン(DC)」 がいよいよ今秋に始まるがよ~!!! JR西日本では北陸三県の観光地を巡る […]
まいどはや~ 富山県で平成11年度よりスタートした『14歳の挑戦』。中学2年生が1週間、学校外での職場体験を通して、規範意識や社会性を高め、将来の自分の行き方について考えることを目的とした試みやよ。 源には、富山インター […]
まいどはや~ 日刊工業新聞に「立山山ガール 海鮮ミルフィーユ」が掲載されとったよ~♪ コンセプトは「登山で食べる海の幸」。山で海を味わうなんてなんちゅう贅沢ながけ 富山ならではの楽しみ方やちゃ~! 海の幸が […]
今日は、源ますのすしミュージアムのレストハウスの昼食メニューの中から、 7月・8月限定の会席「夏会席」を紹介するちゃ~♪ 暑い夏にぴったりの冷たいそうめんと、牛肉の陶板焼が付いとるよ♪ 味つけが好評のうま煮は、ますひれと […]
まいどはや~ 昨日から高岡戸出七夕祭りが始まったがよ~! 戸出七夕祭りは毎年7月3日から7月7日までの期間に開催されるとるがやけど 「日本一美しい七夕祭り」って言われとるほどの祭りながよ 子どもたちの成長を […]
まいどはや~ 毎年大人気の太閤山ランドのプールで シーズン中何度も利用できる「プールシーズンパス」の販売が始まっとるよ~! 今年のプールオープンは7月18日! 7月18日のみ10時開園ながやけどなんと入場料 […]
まいどはや~ 源の新商品「立山山ガール海鮮ミルフィーユ」が、本日7月1日より JR富山駅・高岡駅・金沢百番街店 で販売開始されたよ♪ 立山登山のお客様がたくさん駅に来られる夏山シーズンがスタートしたちゃ。そんな登山客の方 […]
まいどはや~ 富山湾鮨って知っとるけ? 富山湾は天然の生け簀といわれるくらいのお魚の宝庫なが。 富山湾で水揚げされた鮮度抜群のネタで握られた「富山湾鮨」。 富山県内の鮨店で提供されてるよ~。 その「富山湾鮨」の大きなディ […]
まいどはや~ 夏季限定の「すき焼き風牛丼弁当」、好評発売中やちゃ。 柔らかく煮込んだ牛肉は、冷めてもおいしく食べられるように味付けしてあるがやぜ~。 ボリューム満点で、食いしん坊のオイラも大満足! 夏になると必ず食べるお […]
まいどはや~ この写真は昔、北陸本線を走っていた、特急「雷鳥」・「白山」の車両写真なが。 今から30年前の写真ながやぜ!! 富山駅にも乗り入れとったこの列車。 もちろん列車の名前は日本アルプスに生息する「ライチョウ」から […]
まいどはや~ 立山黒部アルペンルートの黒部ダムで 観光放水が始まったがやちゃ~♪ この観光放水は黒部川の夏場の水量を確保し、 下流にある黒部峡谷の景観を守るために毎年行われとるがやちゃ 黒部ダムの高さは日本 […]
まいどはや~ JTBの交通ムック No.28 完全保存版 北陸新幹線旅ガイドの 駅弁コレクションの特集で、富山駅の店舗と新幹線特選小丸 海鮮ますのぶつぎり丼が紹介されとるよ♪ さらに、駅そば紀行のコーナーで […]
まいどはや~ 太閤山ランドで「あじさい祭り」が開催されとるよ~♪ 富山も梅雨に入って曇った日が続いとるけど雨だからこそ映える景色もあっちゃね このあじさい祭りも雨の日にピッタリなスポットやちゃ♪ あじさい祭 […]
まいどはや~ 6/19のデイリースポーツの「駅弁番町の推し弁」で特選ますのすしが推し弁として紹介されたがよ! 鉄っ子倶楽部の駅弁番長さんから、オイラも一押しの特選ますのすしを絶賛していただいて、ほんまに光栄ながやちゃ!! […]
まいどはや~ 今日からお食事処「さくら亭」の季節御膳が夏メニューになったよ。 お品書きを紹介するちゃ~♪ ~夏限定 季節御膳~ ・天ぷら盛り合わせ ・夏やさい添え物(揚げなす・ズッキーニ・パプ […]
まいどはや~ 今日の北日本新聞の1面の記事、みてくれたけ~? 富山きときと空港利用向上にむけた応援組織「サポーターズクラブ」についての記事やよ。 以前ますまる日記でご紹介した通り、源はサポーター第一号なが! 北陸新幹線開 […]
まいどはや~ お客様より素敵な色紙を頂いたがよ~♪ この色紙の絵どこかで見たことないけ~? そう!源のぶりのすしをイメージして描かれたがやと 迫力あるぶりの表情がそっくりやね~ ちゃんと「源」のロゴまで入れ […]
まいどはや~ 今日は高岡市にある老舗「大野屋」さんの「高岡ラムネ」を紹介するちゃ! このかわいらしいラムネはなんと職人さんによって ひとつひとつ手作りで作られとるがやと。 赤いパッケージの「宝尽くし」は国産のしょうが味 […]
まいどはや~ 八尾の桂樹舎さんより、ブックカバーと名刺入れの新しい柄が入荷したがよ♪ 昔からの製法にこだわって作られた八尾和紙。丈夫で型崩れしにくい素材を生かして作られたブックカバーと名刺入れは、とっても素敵なが […]
まいどはや~ 富山市ファミリーパークで夜の動物園を楽しんできたが。 「ホタルと夜とファミリーパーク2015」 というイベントで、今週6月20日(土)と21(日)にも開催されるよ。 今年は雨が少ない影響か、例年に比べてホタ […]
まいどはや~ 来週日曜日、6月21日は父の日やね。 いつも家族のためにがんばるお父さんに、感謝の気持ちを込めて、ちょっと良いお酒をプレゼントなんてどうけ~? 『大吟醸 満寿泉』は、東岩瀬にある枡田酒造店さんで造られる富山 […]
まいどはや~ 今日から御中元キャンペーンが始まったがよ~ メンバーズのみんなの元へキャンペーンのお知らせが届くがやけど その中になんとポイント3倍券が入っとるがやぜ! しかもこのキャンペーン中は新規メン […]
まいどはや~ 毎日暑い日が続いとるね~ ミュージアムでは飛騨売店コーナーからの「キャロリンゴ」・「とまじゅう」を 冷やして提供しとるよ~ スペースの範囲で限られただけながだけど、この時期だからこそ味わえる 冷たい商品もお […]
まいどはや~ 源オリジナルパッケージのワンカップ♪ ミュージアムでは冷やして販売しとるよ。 暑い夏にピッタリやちゃ♪ 富山駅の売店ではおなじみのこのワンカップ、若鶴酒造さんのお酒やよ。 若鶴酒造さんのお酒は、甘すぎず辛す […]
まいどはや~ 旅の手帖7月号に源の牛丼弁当が掲載されとったがやよ~♪ このすき焼き風牛丼弁当は毎年夏に季節限定で販売しとるお弁当ながやちゃ おいら季節限定って言葉に弱くてついついたくさん食べてしまうがよね。 […]
まいどはや~ あした6月10日は何の日か知っとるけ? 正解は・・・時の記念日ながよ。 毎年富山市では、時の記念日の6月10日、正午に神通川で一発の花火が打ち上げられるがよ。この時報の花火の起源は江戸時代、富山城で正午に鳴 […]
まいどはや~ 今日は、源ますのすしミュージアムの人気商品、ごん六水産さんの『いかの黒作り』を紹介すっちゃ~。 富山の代表的な珍味の一つであるいかの黒作りは、獲れたてのいかを、いか墨に漬け込んで作られるが。 新鮮ないかの味 […]
まいどはや~ いまミュージアムにはこんなマップがお酒コーナーに掲示されているよ! 米どころでもあり水どころでもある富山はその気候や風土をいかした 地酒がたくさんあるんだ! 一部ここにはないお酒もあるがだけど、それでもこん […]
まいどはや~ 富山ではお馴染み、他の県のお客様にも好評な「ほたるいかの沖漬け」 今日はこの「沖漬け」という料理について紹介すっちゃ~ 沖漬けとは魚を醤油に漬け込んだものながやけど、 本来は船で釣ったイカを生 […]
まいどはや~ 今日は「太閤山ランド」の紹介をするちゃ~♪ この公園は置県100年を記念して1983年に開園された富山県内最大の公園ながよ。 水と緑に囲まれた公園で、ゆっくとした時間を過ごせるよ。 これからの季節のおすすめ […]
まいどはや~ 今日は源の小箱シリーズから『ぶりのすし小箱』を紹介するちゃ♪ 富山といえばブリ! 『ぶりのすし小箱』は、昭和32年に源オリジナル押し寿司として登場したぶりのすしのお弁当タイプやよ。 かぶらと人参の食感に昆布 […]
まいどはや~ ミュージアム売店に名水サイダーが仲間入りしたがよ~ この「黒部の泡水」は黒部川扇伏地に湧き出る天然伏流水をつかっとる名水サイダー そこらのサイダーとは一味違うがやちゃ! ラベルには黒部の町並み […]
まいどはや~ 毎日いいお天気が続いてて、おいらうれしいちゃ。 おいら、源ますのすしミュージアム近くにある「富山県総合公園」でお散歩したが。 公園内には、陸上競技場や屋内グラウンド、クロスカントリーコースなどの施設があるよ […]
まいどはや~ みんな、源が「富山グラウジーズ」を応援していてスポンサーであることは知っているかな? 前にもこのますまる日記でも紹介したことがあるがやちゃ。 今、ますのすしミュージアムには、この富山グラウジー […]
まいどはや~ 源ますのすしミュージアムの人気商品、山田村の『柿酢カッシュ』が入荷したよ♪ 長寿の村といわれる富山市の旧山田村で、山里の柿だけをじっくりと熟成させて作られる柿酢。ビタミン、カロチン、カリウムと体に良い成分が […]
まいどはや~ この向こうに見える風景、実は蜃気楼ながやちゃ~! 蜃気楼とは大気中の光の屈折によって物体が浮き上がって見える現象なが 富山では魚津市が蜃気楼の名所として有名やね。 しかも今月は蜃気楼が10回も […]
まいどはや~ 高岡市にある「高岡おとぎの森公園」へ行ってきたよ。 バラの花がいっぱい咲いてて、とってもいい香りだったちゃ~。 お花の色もカラフルで、幸せな気持ちになったちゃ。 「おとぎの森公園」はバラ園のほかにも、大型遊 […]
まいどはや~ まだ5月やけど、暑い日が続くちゃ~。夏が近づいて来とるがいね。 夏といえば、お中元やちゃ。源のお中元カタログがいよいよ完成!各店舗に用意してあるよ! 源のブランド「天人楼」のおすすめうま煮セット。定番のセッ […]
まいどはや~ 今日は源を支えるものを紹介すっちゃ! 源の出荷口にずらりと並んでいる車は、源のお弁当配達車ながよ! 朝9時過ぎになるとお昼にむけてここから配達車が出発していくがやちゃ!! 配達の […]
まいどはや~ 富山インター店、砺波インター店に併設される立山そばでは、夏季限定のざるメニューが始まっとるよ♪ 写真は砺波インター店限定の日替わり炊き込みご飯のセットメニューやよ♪ 食いしん坊のオイラにピッタリのボリューム […]
まいどはや~ 今日は「商工業の町 高岡」で作られとる工芸品を紹介すっちゃ♪ 慶長16年に前田利長が7人の鋳物師を招き、工芸品等の工業を発展させ 長い歴史を作り上げていった結果「商工業の町」と言われるようにな […]
まいどはや~ 5月14日発売の雑誌「Hanako」№1087は金沢・富山・長野の特集だったがいちゃ。 石川・富山・長野とってもおいしいお取寄せ手帳。の、 【富山】ます寿司のページで、ますのすし本舗源「ますのいぶしすし」が […]
まいどはや~ 前に紹介した「越中ふるさとチャレンジ」の味わい手帳が届いたがよ♪ これは越中ふるさとチャレンジのスタンプラリー参加店が紹介されとる手帳なが 気になるお店がたくさん掲載されとるがやちゃ! もちろ […]
まいどはや~ 昨晩、日本テレビで放送された『満点☆青空レストラン』で富山県富山市の水飴が紹介されたがよ。この島川あめ店さんの水飴、源ますのすしミュージアムの売店でも販売しとるが~。 島川あめ店さんは、富山で350年の歴史 […]
まいどはや~ 急に暑くなったり、寒くなったりしとるけどみんな体調は大丈夫け?? ミュージアムにまたまた新しい商品が入荷したがやちゃ! これは「加湿器」なが。ただの模型に見えた人もおったかもしれんけど、 電気を使わずに水だ […]
まいどはや~ 富山空港の応援組織「サポーターズクラブ」に源が加入したがよ! なんと、サポーター第一号として、地元の北日本新聞に大きな記事が出てて おいらうれしかったちゃ~。 ますのすしミュージアムへも、航空便を利用した海 […]
まいどはや~ おいら石倉町の延命地蔵へ行って来たがよ~♪ この石倉町の延命地蔵に湧く水は「万病に効く名水」として知られとって 昼夜を問わず、たくさんの人が水を汲みにくるスポット♪ おいらが行った時は列ができ […]
まいどはや~ 今日は源のお弁当『海鮮美食』を紹介するちゃ♪ 北陸を代表する海の幸をふんだんに使った、"ますのすしの源"ならではの押しすし弁当なが。 1人前のコンパクトな押しすしの中は、7種類の食材が詰め込まれとるよ。食材 […]
まいどはや~ 今日は、源ますのすしミュージアムのレストハウスの昼食メニューの中から、 4月・5月限定の会席「春会席」を紹介するちゃ~♪ 春らしく、たけのこご飯の入った会席ながよ。 お刺身には、昆布締めが3種類(カジキマグ […]
まいどはや~ 砺波市の庄川水記念公園のメインショップである『庄川ウッドプラザ』に行ってきたがよ。 庄川の特産品である”ゆず”を使ったソフトクリームが人気やと聞いて食べてきたが♪ この『ゆずソフトク […]
まいどはや~ 5月の富山の一大イベントと言えば? そう!田植えやちゃ~! 富山では米の一等米比率90パーセント以上を目指しとるが。 去年は日照不足が心配されとったがやけど米の一等米比率は86パーセントに上昇 […]
まいどはや~ 今日はタイトルに注目してほしいがやちゃ! とてもかっこいい名前だけど、これはミュージアムで新しく取り扱いを始めた、 「芋焼酎」の名前ながやちゃ! 富山県産のサツマイモと富山県産の […]
まいどはや~ 昨日、砺波市の『庄川水記念公園』の前を通ったら、こいのぼりがたくさん泳いどったがやちゃ。 水と緑に癒されるこの公園には、名物の36メートルの高さに吹き上がる噴水があるが。 こどもの日に合わせて、噴水をバック […]
まいどはや~ 「氷見はとむぎ茶」が10周年を迎えたがやと~♪ はとむぎとはイネ科の植物で漢方にも使われとるものながやけど 氷見産のはとむぎを原料として作られたのがこの氷見はとむぎ茶ながやちゃ! 漢方と聞くとクセがあって飲 […]
まいどはや~ ゴールデンウィークも今日を入れてあと2日。 みんなはどこかお出かけしたけ~? おいらは、上市町にある馬場島に行ってきたよ~♪ 馬場島は剣岳の登山基地として有名なところなが。 この馬場島までは、細い道もあるけ […]
まいどはや~ ゴールデンウィークは楽しんどるけ?? 「まだどこも行ってないが・・・」っていう方におすすめのスポットの紹介だよ!! ミュージアムから車で1時間くらいのところにある、この乗り物、 昔の「神岡鉄道 […]
まいどはや~ 本日5月3日、あいの風鉄道魚津駅に『魚源商店』がOPENしたがやちゃ! 元JR魚津駅売店跡地に源が出店する新たな店舗なが。 源のお弁当やおにぎりの他、地元のこだわりの食品・商品を販売するよ。魚津名物のかまぼ […]
まいどはや~ 「郷土検定第10回越中富山ふるさとチャレンジ」 の検定が、今年は11月23日に行われるよ♪ そして、今日5月1日からは、スタンプラリーが始まっとるよ。 県内の名所やお店などを巡ってスタンプを獲得すると、 ス […]
まいどはや~ 明日5月1日~5月31日までの期間で『伝承館キャンペーン』がはじまるぞいね~ このキャンペーンは、伝承館をお買い上げのお客様に抽選で源のオリジナルワインをプレゼントながいちゃ!! 対象商品は伝 […]
まいどはや~ 今日も暑かったぞいね~ でもGW初日、たくさんのお客様がミュージアムに来てくれたよ! さあ、明日からは福野の夜高祭がはじまるよ~ ミュージアムにも展示してあるような大きな夜高が街を引き回していくよ! しかも […]
まいどはや~ ミュージアムの売店に新しいお酒が仲間入りしたがよ♪ 新しく入ったお酒は「黒部峡」と「越中懐古」の2つながやちゃ 富山で作られとるお酒はほとんどが辛口ながやけど 北アルプスから出る天然水を使うこ […]
まいどはや~ 今日は、晴天でとっても暑いちゃ~。 おいら、チューリップフェアに遊びに来とるがよ。 今年のチューリップの巨大地上絵は、 北陸新幹線開通をモチーフに描かれてとるよ。 青空の下、チューリップがうれしそうに、 太 […]
まいどはや~ みんな、『砺波チューリップフェア』にはもう行ってきたけ!? この前ちょっこし紹介したがやけど、チューリップフェア会場限定販売の弁当があるが! 『お花畑弁当』ゆうがやけど、名前の通りお花畑のような可愛らしいお […]
まいどはや~ 歴史的建造物や伝統芸能といった有形、無形の文化財をテーマや地域ごとに一括認定する「日本遺産」の第1弾に、高岡市の『加賀前田家ゆかりの町民文化が花咲くまち」が選ばれたが!!! 地域の伝統文化の魅 […]
まいどはや~ 今日は天気が良くって気持ちのいい日だったちゃ~。 砺波市の砺波チューリップ公園では今年も「となみチューリップフェア」が 昨日から開催されてるよ~。 今年はフラワーヒルが6年ぶりに復活したがやと♪ 15.00 […]
まいどはや~ 今日は、おいら黒部インター店に行ってきたよ~ 近くに新幹線の線路あるがだけど、残念ながら見えんかったがやちゃ。。 でも、外は暖かいし外に出たらとっても気持ちよかったがやちゃ!! お店の中には大きなこいのぼり […]
まいどはや~ 「食を巡る日本の旅」のコーナーでますのすしが特集されたがよ~ ますのすしの誕生についてや駅弁として登場した成り立ちはもちろん、 源の歴史やますのすしへのこだわりが詳しく載っとるよ~ 元は富山の […]
まいどはや~ 今日は、砺波市にある「庄川合口ダム(別名 舟戸ダム)」を紹介するちゃ。 砺波平野の扇頂部に位置する「庄川合口ダム」は、昭和14年に庄川本流をせき止めて造成されたダムなが。用水の取り入れ口を合わせたので「合口 […]
まいどはや~ 今日から新しい商品が仲間入りしたがいちゃ~ もともとミュージアムで販売しとる商品で梨を使った商品があるがだけど、今回も梨を使った商品ながいちゃ!! “梨の雫”っていうお菓子ながやけど、パッケー […]
まいどはや~ 今日は富山の食と文化を訪ねる「富の遺産(たから)めぐりバス」の紹介をするちゃ~♪ このツアーは富山の食文化を見学・体験するツアーで、 源ますのすしミュージアムでますのすしを手作り体験したり、 八島こんぶ店で […]
まいどはや~ 飛騨売店で取り扱っている商品の中に、標高1000mのところにある 「山之村牧場」からの商品があるがよ! 今までの売店になかった、プリンとヨーグルトながやちゃ! 栄養満点なジャージー牛からとれる […]
まいどはや~ 昨日立山黒部アルペンルートが開通したがよ~! この時期の観光のメインになる「雪の大谷」も 今年の雪の壁は去年より4メートル高い19メートル! 初日は天気も良くてたくさんの観光客のみなさんが楽し […]
まいどはや~ 『旅の手帖5月号』に源の「W7系 北陸新幹線弁当」が、ちょっこし掲載されとるよ♪ 実はこの新幹線弁当ながやけど、2種類あるがやぜ~。 全国版はすきやき風の牛丼弁当。北陸限定版は金沢ハントンライスなが。 北陸 […]
まいどはや~ みんな、これは本物だと思う? それとも・・・ 実はこれ、見本ながよ。お客様に見やすいように新たに作り直したがやちゃ。 しかも、とっても細かいところまで再現してあるがやちゃ!! 写真のは焼鯖すしといぶしずしだ […]
まいどはや~ 春祭りの季節やね~ 富山県は獅子舞伝承数が日本一ながよ。 先週末も富山県の各地で獅子舞が舞われとったみたいだよ。 おいらは富山市の大沢野地域の獅子舞を見に行ってきたが~。 富山県の獅子舞は種類がたくさんある […]
まいどはや~ みんなにまだ紹介していなかった商品を紹介するっちゃ~ 『らいすコロン 米粉クッキー』ながやけど、 なんと米粉のミラクルパワーがあるがいと!! 低カロリーで健康に良い、アレルギーや […]
まいどはや~ 今日は天気も良くて絶好のお花見日和やったちゃ~! 富山県内では『桜祭り』が開催されとるところも多かったみたいやよ。 富山市の松川公園、高岡市の古城公園、氷見市の朝日山公園、砺波市は庄川水記念公園、、、などな […]
まいどはや~ 突然だけど、昨日、4月10日は何の日だったか知っとる?? 実は、「駅弁の日」だったが! 駅弁の由来は1885年に国鉄宇都宮駅(現在のJR宇都宮駅)で、 梅干しおにぎりにごましおを振ったものと・たくあん2切れ […]
まいどはや~ 4/9(木)~4/12(日)まで富山県中央植物園で、 「第4回さくらまつり」が開催されとるがよ~ 時間は9:00~21:30まで! この期間だけの夜間特別開園なが! 日没とともに300Mの園路 […]
まいどはや~ おいら今年も「塩の千本桜」を見に行って来たよ♪ 塩の堤防沿いに今年も見事に咲いとったちゃ~!!! 桜が咲き始めてから、ちょっと寒い日が続いとったから、 今年は長めにお花見できてうれしいちゃ。 「塩の千本桜」 […]
まいどはや~ おいらお花見へ行ってきたがやけど… ちょっこし天気が良くなくて寒かったがよね 持って行ったたけのこ弁当は厚く柔らかいたけのこが食べごたえ抜群で 優しい味の炊き込みご飯が入ったお弁当やったがやけ […]
まいどはや~ 先週のテレビ朝日さんのニュース番組でますのすしが紹介されとったがよ~ 外国人のみなさんのツアーに密着! 初めてのお花見グルメにますのすしを選んでもらえて嬉しいっちゃ♪ ますのすしの丸い形を「パ […]
まいどはや~ 今日は3月14日から販売している商品の紹介だよ! このバウムクーヘンはとことん富山県産にこだわった商品ながよ。 まず、味はゆず風味ながだけど、このゆずは砺波産のゆずを使っとるがよ! それから、 […]
まいどはや~ 富山市内の桜は満開ながやちゃ♪ 今日は隠れたお花見スポットを紹介するちゃ! 実はここ、ミュージアムの駐車場ながやぜ~。 川をはさんで向かい側の「富山市環境センター」さんの桜並木なが。 天気がよければ立山連峰 […]
まいどはや~ 今日は『第61回全日本チンドンコンクール』が富山県民会館、平和通り、グランドプラザなどで行われとるがよ~♪ おいらもちろん行ってきたぞいね! このチンドンながやけど、なんと50年前に始まったが […]
まいどはや~ 昨日の夜からえらい風の強い日だったちゃ~。 ますのすしミュージアムの中庭にある枝垂桜、ひとつふたつと咲き始めたよ♪ 濃いピンク色がきれいながやちゃ~。 お花見しに来てね~!待っとるよ!
まいどはや~ 昨日4月1日に白えび漁が解禁したが~♪ 今年は新幹線開業の影響か2~3割高い値段で取引されたがやと! 天ぷらやお吸い物、お寿司に使われたり 富山の郷土料理の昆布締めにされたりもするがよ 最近で […]
まいどはや~ 今日から4月。新年度の始まりやちゃ。 こちらはミュージアムのお食事処レストハウスやよ。 足元灯が新しく設置されて、素敵な雰囲気になったと思わんけ!? 城下町を歩いている気分ながやちゃ。 中庭の木々はにわかに […]
まいどはや~ 今日で3月も終わりやね~ 新幹線開業で忙しかった3月だったちゃ! さて、みんなこの写真を見てほしいが。これ何だと思う? 実はこれ、「地酒のセット」の箱ながやちゃ! 富山のくすり箱 […]
まいどはや~ えらいあったかくなってきとるがいね♪ そろそろ桜も咲く頃になってきとるぞいね。 早いところはもう見ごろの県もあるそうなが。 富山県の開花予想日は4/1ながやと!! 見ごろは4/5~4/11ごろ […]
まいどはや~ 今年もチンドンコンクールの季節がやってきたよ。 「第61回全日本チンドンコンクール」 4月3日(金)が前夜祭 4月4日(土)全日本チンドンコンクール(予選)・素人チンドンコンクール 4月5日(日)全日本チン […]
まいどはや~ 今日もとても暖かい一日になったね~ 学校は先週で春休みに入ったから、 今日のミュージアムは子供たちがたくさん来てくれたよ! おいらと一緒に写ってくれたこの子供たちも春休みでミュージアム来てくれたがよ~ ます […]
まいどはや~ TJとやま4月号では北陸新幹線の特集が組まれとったよ。 沿線の駅弁が紹介されとるがやけど、源のお弁当がたくさん載っとるが♪ おいらが気になっとるがは、駅限定の「海鮮ますぶつぎり丼」。大人気でなかなか食べれん […]
まいどはや~ 埼玉にある鉄道博物館で富山駅を発見したがよ~♪ この鉄道博物館では3月14日から 北陸新幹線開業と上野東京ライン開業の記念展 「ふたつのスタート展」が行われとるがやぜ! この富山駅の模型もえら […]
まいどはや~ 高岡古城公園に行ってきたよ♪ 今は、梅の花が見ごろだったよ。 さくらの名所100選として選ばれる桜も見てみたいちゃ~。 公園内には神社や博物館、動物園もあるがよ。 自然豊な公園で春を満喫してみんまいけ♪
まいどはや~ 2015年春・夏版の『富山オプショナルツアー』のパンフレットあるが知っとるけ~? 誰でも気軽に参加できる楽しいツアーながやちゃ~ そのツアーの中に、ますのすしミュージアムもはいっとるが。 『 […]
まいどはや~ 今日は3月もあと少しなのに富山は雪がチラついとったがよ。 でも東京では桜が咲いたところがあったみたいだよ~ 今日は新商品の紹介ながやちゃ! 地酒の中でも特に人気のものをセットにして、さらに北陸新幹線記念パッ […]
まいどはや~ 飛越弁当の販売が始まっとるよ~♪ 前に開発中とお知らせした飛越弁当やけど一段になってついに販売開始! 飛騨と越中の郷土料理がぎゅっと詰まったお弁当ながやちゃ 飛騨の郷土料理「朴葉味噌」は本物の […]
まいどはや~ 北陸新幹線開業から、もう1週間経ったがいね。 みんなは新しくなった駅には行ってみたけ??源の売店では開業を記念して、特選ますのすしの限定品が発売されとるがよ~。知っとったけ!? 『特選小丸』は今ではお馴染み […]
まいどはや~ おいら今日、ますのすしミュージアムの庭を散歩しとったら、ふきのとう見つけたよ♪ 春になったがやな~ってうれしくなったちゃ。 だんだんと温かくなって来てるけど、富山は来週またちょっと寒くなるみたい。 卒業や入 […]
まいどはや~ 3/14の新幹線開通時に富山駅にて配布された『ます寿し食歩記』というパンフレット見てくれたけ? 源のますのすしも紹介されとったが~ ちなみにおいらが写ってないのが残念ながよ・・ […]
まいどはや~ 日に日にあったかくなってきたね~ 春がそこまできたがやちゃ! 今日の新聞に「アルペンルート」の記事がのっとるがよ! この写真はカーブが連なる「七曲」のところだよ。 アルペンルートは4月10日に弥陀ヶ原まで部 […]
まいどはや~ 北日本新聞の新幹線通信部で源の立山そばが載っとったが! 長い列になるほど並んでいただいたり完売も相次いどる立山そば。 この記事のように新幹線開業を機に久しぶりに足を運んでくださった方もいっぱい […]
まいどはや~ 新幹線開業から3日目やちゃ~。富山駅・金沢駅はまだまだ賑わっとるちゃ~! さて、ミュージアムながやけど、実はお食事処がちょっこしリニューアルしたがよ♪ さくら亭の上の方を注目してみて!お城の屋根が付いたがや […]
まいどはや~ 新幹線開業したがやちゃ! 3月から源ではいろんな情報を発信していくちゃ! ぜひぜひ注目ながよ~ さて、旅行雑誌の「まっぷる 北陸新幹線でいこう」では裏表紙に、 おいらがいるますのすしミュージアムの広告が大き […]
まいどはや~ ついに北陸新幹線が開業したがやちゃ~! 富山駅で神岡の獅子舞が披露されとったがやけど 源ますのすしミュージアムにも舞いにきてもらえたが! とっても迫力があってかっこよかったがよ~ 写真も撮ってもらったがやけ […]
まいどはや~ いよいよ明日北陸新幹線開通やちゃ~!! それに伴って、ミュージアム売店には「飛騨のお土産」コーナーが出来るがよ♪ 富山と岐阜をつなぐ「ぶり街道」復活ながやちゃ。 ちなみにおいらが手に持っとるがは、桜のボール […]
まいどはや~ 富山では今日も雪が降ってるぞいね~ お出かけの際は十分気をつけるっちゃよ。 『旅の手帖4月号』の北陸特集に金沢百番街店のますのすしが紹介されたがいちゃ~。 みんなチェックしてくれたがけ? この『旅の手帖4月 […]
まいどはや~ 今日は久しぶりに雪が降って寒い日だったちゃ~。 外は雪だったがやけど、お食事処さくら亭では今日から、 季節御膳が春メニューになったがよ♪ 今回の春の季節御膳をちょっこし紹介すっちゃ。 ますのすし・ぶりのすし […]
まいどはや~ 高速道路のNEXCO中日本が発行の「北陸道楽」が手元に届いたよ~。 富山・立山のページでますのすし手作り体験が紹介されとるよ。 1人前サイズのますのすしを作っていただく体験コースは、1名様からご予約可能やよ […]
まいどはや~ 北陸新幹線開業まで あと6日! いよいよやね~ 今日はお酒のおつまみのひとつ、「ぶりっ子」を紹介すっちゃ! ぶりは富山湾の王者と言われているのは知っていると思うけど、このおつまみは食べやすいように やわらか […]
まいどはや~ 塩とまと酢ゼリーとささまっちゃのパッケージが新しくなったが♪ 以前は可愛らしいパッケージやったがやけど 今回はシンプルで上品なパッケージになっとるよ! こんなに高級感のあるパッケージなら 今まで通りお土産 […]
まいどはや~ 北陸新幹線開業まであと8日になったがいちゃ~ 富山駅でも新店舗の準備に大忙しながよ。 そんな中、おいらの仲間が今月のおすすめ商品を手作りで紹介しているので見てほしいいがいちゃ!! これは富山駅コンコース売店 […]
まいどはや~ 3月に入って、気分はもう春やちゃ~。 ところで、冬季限定弁当の「ぶりかまめし」と「ずわいがに寿司弁当」はもう食べたけ? 今季の販売はもう残りわずかながやちゃ。富山の冬の味覚の代表である、ブリとベニズワイガニ […]
まいどはや~ 新幹線開業前日に廃止される、特急 はくたか号。 感謝の気持ちを込めて「ありがとう はくたか号」記念弁当を販売すっちゃ~! この記念弁当は富山駅・高岡駅・金沢駅の3駅でのみ、 3月7日から3月13日の一週間限 […]
まいどはや~ 富山駅新幹線改札口横の駅ナカ店舗として、 平成27年3月14日(土)にますのすし本舗源富山コンコース店・ 源立山そば富山駅店が新しくなってオープンするよ~♪ 北陸新幹線開業まであと、12日。 準備万端でみ […]
まいどはや~ 3月1日から、ほたるいか漁が解禁されたがやちゃ~ 初日の昨日、滑川漁港では412キロも水揚げされたが。 この漁は6月ごろまで続くがよ~ そうそうこの漁の定置網に、なんとダイオウイカもかかってたらしいが。 富 […]
まいどはや~ あっという間に3月やね~ いよいよ新幹線開業まで 14日! 新幹線開業に伴って、外国からのお客様も増えてきているんだ! ミュージアムのモニターも外国の方でもご覧いただけるように、 外国語対応ができるようにな […]
まいどはや~ JR時刻表3月号の「それゆけ!駅弁探偵団」というコーナーで、源の新幹線弁当『北都の源』が紹介されとるよ! とっても素敵なイラストで、おいらも食べたくなってきたがやちゃ! 北陸新幹線開通まで、あと2週間になっ […]
まいどはや~ 今日は久しぶりに雪が降ったちゃ。 みんなは「新!北陸わがまちスタープロジェクト」って知っとるけ? JR西日本と北陸3県のテレビ局が協力して地元を盛り上げる 「わがまちスター」を紹介するプロジェクトで、 先月 […]
まいどはや~ ちょっこしずつあったかくなってきとるがいね~ 春はすぐそこまできとるってことやね。 今日は長野のフリーペーパー『月刊ぷらざ』3月号の北陸特集として、ますのすしミュージアムが掲載されとるから紹介するっちゃ! […]
まいどはや~ 北日本新聞のフリーペーパー「ゼロニイ」3月号に ますのすし小丸が掲載されとったよ♪ 小丸は1人前サイズのますのすしで 女性や子どもたちに人気の商品ながよ! ますのすしの作り方やこだわりはそのままやから もち […]
まいどはや~ 3月20日(金)、21(土)に北陸新幹線開業記念 富山市の博物館や美術館を 巡るバスツアー「とやま歴史・美術散歩」が開催されるよ~!!! 源ますのすしミュージアムは、富山城・ますのすし・売薬コースで、 ご昼 […]
まいどはや~ 富山県広域消防防災センターで行われた、 「ちびっこフェスティバル冬の陣」に行ってきたよ♪ 昨日は春一番も吹いて、すごく風の強い日だったがやけど、 たくさんの家族でにぎわっとったちゃ! 消防車の試乗体験や大声 […]
まいどはや~ 21日22日の2日間、入善ラーメンまつりが開催されとったがよ~♪ 参加店舗は30店舗以上!全国各地のラーメンが集結! 今年で15回目のこのまつりには入善のご当地キャラ ジャンボ~ル三世とニュー […]
まいどはや~ 今日は朝1番のツアーで愛知県からお越しのお客様が、わざわざ携帯電話のカメラで撮った新聞記事を見せてくださり、「この ますひれうま煮 ってこれかしら?」とたずねてきてくれたがやちゃ! 以前このますまる日記でも […]
まいどはや~ 3月14日の北陸新幹線開業待ちきれんね~! 開業後の富山駅売店でしか買うことができない駅弁の新商品『ますとろ重』を 今日から先行販売するがやちゃ。 富山インター店・砺波インター店・黒部インター […]
まいどはや~ おいら富山市ファミリーパークへ行ってライチョウに会ってきたよ♪ ライチョウは昭和30年に国の特別天然記念物に指定され、 昭和36年に富山県の県の鳥として指定されたが。 霊峰立山に多く生息していて、昔から「神 […]
まいどはや~ 3月1日発売の『北陸さんぽ』に北陸自慢の駅弁として、ますのすしが紹介されたがやちゃ! 富山駅周辺のことや駅弁のことについて掲載されとるが。 富山のおさらいもできるがやちゃ~ 文化 […]
まいどはや~ 今日は東京では雪が降ったみたいだけど、みんなのところはどうだったけ? ちょっとみんなにきいてみるけど、大勢で外食したとき、満席で困ったことないけ? 実は源の会席料理が個人のお客様でも利用できるがんよ! 利用 […]
まいどはや~ あいの風とやま鉄道のファンクラブに入会したが~♪ 3月14日の北陸新幹線開業と同時に開業する「あいの風とやま鉄道」 一般公募から決定された社名には 豊作や豊漁を運ぶ北東の風として呼ばれる「あい […]
まいどはや~ 昨日から(2/14,15)の2日間、立山山麓で開催されとるスノーピアード立山山麓「雪の祭典」を紹介するちゃ。 会場は立山山麓スキー場らいちょうバレーエリア。イベント満載で、ビンゴ大会や雪の結晶作り、スノーラ […]
まいどはや~ 今日はバレンタインデーやったね!みんなチョコもらったけ? みんなはますのすしが宅配できるがは知っとるかな? 「え?すしを宅配・・・」って思うかもしれんけど、常温で48時間日持ちするから 大丈夫ながよ~ もち […]
まいどはや~ 富山市科学博物館へ行ってきたよ♪ 展示内容は階ごとに「とやま時間の旅」「とやま空間の旅」「宇宙の旅」 と、3部構成になっていて、とてもくわしく、楽しく、富山を知ることが できるよ。おいらはうごく恐竜があいさ […]
まいどはや~ 立山連峰がとってもキレイに見える富山やけどその中でも有名なのはやっぱり剱岳やよね! 日本百名山にも選ばれとる剱岳は氷河が現存する貴重な山ながよ~ そんな剱岳のふもとにあるがが上市町。 大自然に囲まれた上市町 […]
まいどはや~ 今日は祝日でミュージアムにはたくさんお客様が来てくれたよ!! 今日は売店の中にある、「とやまの地酒コーナー」を紹介するちゃ! おいらはまだお酒は飲めんけど・・・ここで売っているお酒は富山県を代 […]
まいどはや~ 富山県では昨日から雪が降ってるっちゃ!!! 雪すかしするがも一苦労ながやぜ。 みんなのところは雪どんな感じながけ? ところで2/6にテレビの取材で金沢駅新幹線ホームにて、つるの剛 […]
まいどはや~ おいら、昨日は2/6(金)~2/8(日)に開催された「第11回南砺利賀そば祭り」に行ってきたがよ♪ 昔から、利賀地域の各集落で冬になると出稼ぎの帰りの人や来客をもてなすために「ごんべ」と呼ばれるそば会が行わ […]
まいどはや~ みんなインフルエンザにかかってないかな? しっかりと手洗いうがい、せんなんね~ 今日は定期観光バスの紹介だよ! 今年も源に立寄るコースになっているよ!! 昨年も多くの方にお越しいただいたこのツアー、 今年は […]
まいどはや~ 今日は金沢と長野の区間で北陸新幹線の一般向け試乗会が行われたがやと! 今日と明日行われるこの試乗会は、なんと77倍の倍率!抽選で選ばれた合わせ2800人が、一足お先に「かがやき」に乗って、立山連峰や富山湾の […]
まいどはや~ 3月3日は桃の節句・ひな祭り♪ 女の子のすこやかな成長を祈る節句ながやちゃ。 ますのすしミュージアムの和室にも雛人形が飾られたがよ~ ところで雛人形のひな壇が赤い理由しっとるけ? […]
まいどはや~ おいら、日曜日に魚津の海の駅「蜃気楼」に行って来たが♪ 毎年2月の第一日曜日に開催されとる"魚津かにの陣"が今回の目的♪ カニ発祥の地、魚津のカニ卸問屋が集まって、新鮮な紅ズワイガニを販売するイベントで、カ […]
まいどはや~ おいらこないだ新聞を観とったがやけど、「ほくりくトレンド」っていうところに源の「ますのすし」が掲載されとったがやちゃ~ みんな観てくれたがけ? 3月14日の北陸新幹線開業に向けて、車内で満喫できるおすすめの […]
まいどはや~ みんな今日は節分やよ! 豆まきはしたかな? ところで節分の由来って知っとる?? 鬼が出て来て都を荒らすのを、大豆で鬼の目をつぶすことで 厄払いをしたことから始まったといわれてるんだって!! 今日は全国あちこ […]
まいどはや~ 毎日寒い日が続いとるね~。 今日は、そんな寒い日にぴったりのあたたかくなれるお昼のメニュー、 1月・2月限定の「冬会席」を紹介するちゃ♪ 「冬会席」は、ますのすし、ちらしずし、煮物、うま煮など […]
まいどはや~ 2015年も、もう2月ながやちゃ! 時の流れは速いね~! 今日は、ジャンボぶり昆布巻を紹介すっちゃ! 長切昆布に巻かれたぶりの身はとてもやわらかくて味がしみわたる! ちなみこの昆布巻は作り始めてからできあが […]
まいどはや~ 2014年の昆布購入量で富山が首位に返り咲いたがやちゃ! 昆布の購入量が53年もの間首位だった富山県ながやけど 昨年の発表で2013年は2位やったがよ~ 富山で郷土料理や家庭料理に幅広く使われ […]
まいどはや~ 北陸新幹線開通まであと43日になったちゃ~! 春の旅行シーズンには北陸新幹線を利用する人も沢山おられるがじゃないかね~?! ところで、「yahoo!トラベルの春のおすすめ旅行特集」ちゃ、観てみたけ? なんと […]
まいどはや~ とやま土人形の干支のひつじを紹介するちゃ~♪ この土人形は、富山市民俗民芸村のとやま土人形工房で とやま土人形伝承会の方々が、 ひとつひとつ真心をこめて手作りでつくられとるがよ。 表情がひとつひとつ違って、 […]
まいどはや~ みんな、かぶらずしはもう食べたけ~?? 源のかぶらずしは「ブリ」と「マス」の2種類。 ブリのかぶらずしは県内でも割りとお馴染みやと思うけど、マスのかぶらずしは少し珍しいちゃね。「ますのすし」の源ならではの、 […]
まいどはや~ メンバーズカードが新しくなったがしっとったけ? 使い方は今まで通りで1000円で1ポイント。 毎月25日はポイント2倍。 デザインがとってもおしゃれになったがよ。 ロゴも新 […]
まいどはや~ 今日はカレーを紹介するちゃ! これまでに「白えび・ほたるいかカレー」「氷見牛カレー」を紹介したけど、 今回紹介するのはチキンカレーだよ! このカレーに使われている鶏肉はとてもよい環境で育った鶏で、 エサは富 […]
まいどはや~ 本日1月25日の北陸中日新聞で「ますひれうま煮」が紹介されたがよ♪ 源の天人楼ブランド、うま煮シリーズの中でも人気の高い「ますひれうま煮」は、マスの貴重な胸びれ部分を甘辛く煮込んだ商品なが! 記事を読んでい […]
まいどはや~ 今日はミュージアムの駐車場で行われているある工事の案内だよ! これは、電気自動車がすぐに充電できるように作られた充電器なんだ! いよいよ来週から使うことができる予定だよ。 さあ、明日は日曜日! みんなの予定 […]
まいどはや~ 1,2月は、なにかと集会が多い時期やちゃね。 イベントや会合などに喜ばれるお弁当「味のつれづれ」をちょっこし紹介すっちゃ♪ 定番のますのすし、俵ご飯、よ~く味のしみ込んだ煮物、自慢の昆布巻き、フルーツなどな […]
まいどはや~ 源のぶりかまめしが「絶対に食べたい激ウマ駅弁」で1位をいただいたがやちゃ~ 情報番組「いっぷく」という番組で、 先日開催された京王百貨店での駅弁大会を紹介しとったがやけど そのとき、駅弁マイス […]
まいどはや~ 読売新聞のフリーマガジン「minto」に ますのすしミュージアムのお食事処さくら亭が紹介されたよ~♪ 写真のメニューは、さくら亭の一番人気メニューの「季節御膳」、 あんかけうどんのあんには溶き玉子とカニの身 […]
まいどはや~ 今日は源宛に届いたお手紙を紹介するっちゃ! 愛知県の小学1年生の夏美ちゃんからいただいたお手紙。きのどくな~ そのお手紙と一緒に入っていたものにおいらビックリしたがよ! なんと『 […]
まいどはや~ ミュージアムで「d desing Travel」の本を見つけたよ♪ この本は観光ガイドながやけど、観光地や特産物はもちろんのこと 富山のCDや本なども紹介されとるん! 富山の暖かさがよく出とん […]
まいどはや~ 今日も寒なったね~。 オイラ、富山駅北の富岩運河環水公園でライトアップ見てきたよ♪ 昼の公園ものんびりできていいけど、 夜もまた夜景が素敵でおすすめながやちゃ。 園内の運河水面では、 2015 […]
まいどはや~ みんなまめにしとっけ~? おいらみんなが来るの楽しみに待っとるがよ。 今年にはいってまだ富山に遊びに来てないって人が大勢いると思うがいちゃ。 ますのすしミュージアムでは体験コーナーもあるからぜ […]
まいどはや~ ふるさと祭り東京も今日をいれてあと4日になったちゃ~。 会場では、ミス高崎のお姉さんや ゆるキャラ仲間の いなっぴー、たぼくん、はこぶくんにも応援してもらって、 オイラとってもうれしかったちゃ。 「とろとろ […]
まいどはや~ みんな気づいとったけ? 北陸新幹線開業まで残り2ヶ月になったがよ~ なんちゅう早いがけ。 富山県では開業に向けていろんなことやっとるがよ。 今日は新高岡駅で「3・14」の日付にち […]
まいどはや~ みんな、初滑りにはもう行ってきたけ~? オイラは昨日「牛岳温泉スキー場」に行ってきたがよ♪ 富山市街地から車で約40分、初心者から中級者まで楽しめるコースが充実した富山県民にはおなじみのゲレンデながやちゃ。 […]
まいどはや~ 今日は成人の日!新成人のみなさん、成人おめでとうございます! 成人の日は 「おとなになったことを自覚し、みずから生き抜こうとする青年を祝いはげます日」 という意味があるがよ 今年の新成人は全国 […]
まいどはや~ 今日1月11日は鏡開きの日やよ~! 鏡開きはお正月にお供えした鏡餅を食べて無病息災を祈る行事やよね! 実はこの鏡開き、武家社会の風習が元なが知っとった? だから切腹をイメージさせる刃物で鏡餅を […]
まいどはや~ 昨日からいよいよ東京ドームにて『ふるさと祭り東京』が始まったがよ~! 会場は大勢の人で賑わっとるよ!! 日本の″元気″と″うまい″が集う大祭典『ふるさと祭り東京』は今回で7回目ながやと。 源からは天人楼ブラ […]
まいどはや~ みんな知っとたけ? 1/8(木)~1/20(火)まで京王百貨店 新宿店7階にて、「第50回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会」が開催されとるがよ~ この駅弁大会には全国のいろんなおいしいお弁 […]
まいどはや~ 今日発刊の「まんまる」2月号、もう見てくれたけ~? 今回 載っとった源のお弁当は「源の祝い膳」、価格は5000円ながよ この特注弁当、食材にもえらいこだわっとるから予約は1週間以上前まで 個数 […]
まいどはや~ 国際線機内誌「WINGSPAN」1月号で富山の紹介がされとるよ 富山湾が昨年10月に「世界で最も美しい湾クラブ」に加盟されたがやけど それを受けて富山湾の魅力がたくさん掲載されたがやちゃ♪ 今 […]
まいどはや~ 越中八尾 冬浪漫-2015- 2月14日~28日まで開催されるがよ。 八尾曳山展示館にていろんなイベントするが~ 民謡セッション、町中ガイドツアー、夢あかりなど日にち別にやっとるから興味あ […]
まいどはや~ 五箇山和紙で作った干支の羊、 ひとつひとつ手作りで作られとるが! なんともいえんかわいらしい表情やちゃ。 五箇山和紙の歴史は古く、 四百年前の江戸時代から続く伝統産業で 天正年間に加賀班の初代 […]
まいどはや~ 新年のおめでたい席にぴったりの「特選ますのすし」、脂がのったマスを贅沢に肉厚に使ってあるがよ~! この「特選ますのすし」は、源の職人が新鮮でほどよく脂ののったマスから、さらに味・色・脂ののりを厳選した身だけ […]
まいどはや~ 元旦から今日にかけてすごく雪が降ったよ! みんなのところは大丈夫かな?? こんなにたくさん雪が降ってもミュージアムに来て下さるお客様に感謝やちゃ! さて、「源」の商品パンフレットが新しくなったのは知っている […]
まいどはや~ 今年は雪のお正月になったちゃ~。 みんなは初詣、もう行って来たけ? おいらは塩のおみやさんへ行ってきたがよ。 塩のおみやさんこと、「多久比禮志神社」は、 旧大沢野町の富山市塩にある神社ながよ。 源ますのすし […]
あけましておめでとうございます! 今日から2015年の始まりながやちゃ~ ミュージアムは今日も元気に営業しとるよ! 大きな門松とおいらがお出迎えするが♪ 今年は北陸新幹線開業を迎える重要な年やね たくさんの変化の中でおい […]