まいどはや~
年の瀬も押し迫ってまいりましたが・・・そろそろお正月の準備もせんなんちゃ~。
お正月といえば、おせち料理やちゃ。
富山県民のソウルフードである「昆布」は、おせち料理にかかせない一品。
昆布は「喜ぶ」にたとえられる縁起物なが。
源では、昆布を使った商品がたくさんあるがよ。
ます・ぶり・にしんの昆布巻は、おせち料理の定番!
おすし類では、「ますのいぶしすし」に「焼鯖すし」!ぶりのすし、たいのすしにも昆布が使われとるがいちゃ!
昆布をたくさんおせちに詰め込んで、みんなも福を呼ばんまいけ~♪