まいどはや～

今日は飛騨名産の飛騨牛を使った、「干し肉」を紹介するちゃ！

 

奥飛騨の山椒を使った、少しピリリとした辛さがあるけど、豪快にかぶりついて食べるがやちゃ！

奥飛騨の山椒は全国でもトップクラス。古くは江戸時代に幕府に献上したことあるがやと！

自然豊かなところで育ったものをふんだんに使ったこの「飛騨牛干し肉」を

みんなも食べてみんまいけ！