ますまる日記【ブリ起こし】

まいどはや~

今日はえらい寒い日で、

12月に入って、いよいよ富山にも冬がやって来たと思わせるような天候だったちゃ。

今日みたいな天気の日に地鳴りのような雷が鳴ることがあるがいちゃ。

それを「ブリ起こし」って言うがよ!

本格的な冬が訪れを知らせる「ブリ起こし」は富山湾にブリが押し寄せてくる合図。

脂ののったおいしい富山湾のブリ、冬の代表的な富山の味覚ながいちゃ♪