まいどはや~
今日はますのすしミュージアムの伝承館で、職人さんの技を見学したがよ。
ますのすし伝承館は、職人が100年以上続いてきたますのすし作成の技術を
今日に伝承していく為に作られた場所なが。
伝承館の中では、江戸時代からの手法である、手作業でのますのすし作りを行っとるから、
ぜひいっぺん見に来てほしいがやちゃ♪
まいどはや~
今日はますのすしミュージアムの伝承館で、職人さんの技を見学したがよ。
ますのすし伝承館は、職人が100年以上続いてきたますのすし作成の技術を
今日に伝承していく為に作られた場所なが。
伝承館の中では、江戸時代からの手法である、手作業でのますのすし作りを行っとるから、
ぜひいっぺん見に来てほしいがやちゃ♪