まいどはや～

今日はますのすしミュージアムの伝承館で、職人さんの技を見学したがよ。

ますのすし伝承館は、職人が１００年以上続いてきたますのすし作成の技術を

今日に伝承していく為に作られた場所なが。

伝承館の中では、江戸時代からの手法である、手作業でのますのすし作りを行っとるから、

ぜひいっぺん見に来てほしいがやちゃ♪