まいどはや～

 

みんなお待たせなが！！

季節のお弁当ついにこの時期がやってきたが～

11/3より『ぶりかまめし吹雪』が販売スタート。

ぶりかまとは、えらの後ろのことながだけど、１匹に２箇所しか取ることができない貴重な食材。

その貴重なぶりかまを堪能できるお弁当。

ぶりかまを丸二日間かけて煮込み源自家製のタレにつけて焼き上げたがいちゃ！

富山米のすし飯をサクサクと音のするかぶらで覆い、

季節の野菜を日本海の蟹と一緒に召し上がってみられ～

ご来店、ご予約お待ちしとっちゃ～