一尾から二つしかとれない貴重な胸びれをうま煮に。

毎日、捌く新鮮で脂ののったマスの胸びれは、うま煮のためにうす腹ごと捌いた希少部位。最も活発に動かすだけに、身がしまり味も絶品です。

マスも、丸一本から料理し、こだわりぬく源ならではの逸品です。

 
 
【消費期限について】
製造から約60日間
 
【開封後について】
開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
 

【原材料名】
ますひれ（国内製造）、砂糖、醤油、蜂蜜、酒、味醂、
（一部に小麦・大豆・さけを含む）
 
【アレルギー（特定原材料（7品目）/特定原材料に準ずるもの（21品目））】
＊特定原材料・・・小麦
（小麦は調味料として使用）
＊特定原材料に準ずるもの・・・さけ、大豆
（大豆は調味料として使用）
 
【栄養成分表示】
熱量・・・439ｋｃａｌ
たんぱく質・・・9.7g
脂質・・・30.9g
炭水化物・・・30.6g
食塩相当量・・・1.3g
 
栄養成分表示は推定値です。