良質の凍寒ぼうだらに、丁寧に味を馴染ませました。

寒冷地特有の、極寒の冷気につるした良質の北海道凍寒ぼうだらを、純自然水に浸けて戻します。

たっぷりの煮汁がとろりと煮詰まり、身も骨も程よい歯応えを残しながら柔らかく煮あげました。

【消費期限について】
製造から約60日間
 
【開封後について】
開封後は消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
 

【原材料名】
ぼうだら（北海道）、醤油、酒、味醂、砂糖、蜂蜜、
（一部に小麦・大豆を含む）
 
【アレルギー（特定原材料（8品目）/特定原材料に準ずるもの（20品目））】
＊特定原材料・・・小麦
（小麦は調味料として使用）
＊特定原材料に準ずるもの・・・大豆
（大豆は調味料として使用）
 
【栄養成分表示】
熱量・・・247ｋｃａｌ
たんぱく質・・・22.4g
脂質・・・6.3g
炭水化物・・・25.1g
食塩相当量・・・1.6g
 
栄養成分表示は推定値です。