肉厚で脂がたっぷりのったぶりかまを一晩かけてじっくり煮込みました。

身はしっとりと。箸でほろけるほどやわらかく、

タレがぶりの旨みを最大限に引き立てます。

鳴門産わかめの食感、わさび風味の酢飯との相性が抜群です。

 
【アレルギー（特定原材料（8品目）/特定原材料に準ずるもの（20品目））】
＊特定原材料・・・小麦、えび、

＊特定原材料に準ずるもの・・・ごま、大豆、鶏肉、りんご

 
【栄養成分表示】
熱量・・・989ｋｃａｌ
たんぱく質・・・31.2g
脂質・・・37.4g
炭水化物・・・132.0g
食塩相当量・・・5.8g
 
栄養成分表示は推定値です。

 
＊ご予約は、お電話又はご来店にて承っております。

【ご希望日の3日前午前10時までにご予約下さい】
 
【アレルギー対応ご希望の場合は、10日前までにご相談ください】