伝承館 竹ずし(現在は販売を休止しております)

3,900円(税込)

竹ずしには三つの感動があります。

 

  • 一つは、竹筒に入っている驚き。
  • 二つは、鮮やかなさくら色の天然サクラマス、緑の笹、白いすし飯の美しいコントラスト。
  • 三つは、サクラマスの上品な脂の旨みとふんわりとやわらかいすし飯、爽やかな笹の香り。酢も塩も控えめで、今までにない握りずしのような食感です。

※【数量限定】お取り寄せ・ご予約は4日前までにお電話又はご来店頂きお申し込みください。