ますまる日記【金澤海鮮玉手箱】

まいどはや~

最近春の日和がつづいて、県内の桜も見ごろを迎えとるちゃ~。いつもは4月中旬に咲き始める源本店中庭の枝垂桜は早くも蕾をつけ始めたよ!今年は早めに開花するかも!?

さて、入学式やお花見などのイベントに合わせてお弁当の注文をたくさんいただいとるがやちゃ♪その中でも『金澤海鮮玉手箱』が人気なが。

・・・これはオイラ食べてみなければ!ということで、、さっそく予約を入れてみたがやちゃ!

のどぐろ、あおり烏賊、紅ずわい蟹、ホタルイカ等オイラの大好物の海の幸満載!しかもそれぞれの素材にあわせた調理法で、煮た物、焼いた物、醤油漬けになった物などがあって楽しめたよ~。

源の職人が長年培った調理技術を駆使して丁寧に仕上げてあるがやと。

 

海鮮玉手箱は北陸新幹線開業1周年の記念弁当やから、期間限定販売やよ!みんなも早く食べてみんなんちゃ~!!

もちろん源ますのすしミュージアムでもご予約受付中やよ。3日前までに注文をお願いします♪