ますまる日記【ますのいぶしずし】

まいどはや~

雑誌「Hanako」で源の商品が紹介されたがよ♪

『ますのいぶしずし』は、源の百年の伝統の味や製法を生かし、三年の歳月をかけて開発されたが。数量限定で、職人が手作りで作っとる、こだわりの商品ながやちゃ。

すし飯に大葉をはさみ、燻したますと黒板昆布で巻いてあるが。昆布は噛むほどに味と香りが引き立って、燻製の独特の風味との相性が良く、大葉の香りで後味も爽やかやちゃ。

みんなもいっぺん食べてみんまいけ~!