まいどはや～

リニューアルしたますのすしミュージアムの売店では

北陸の地野菜を販売しとるがよ～♪

本日のおすすめは、なんといっても「入善ジャンボ西瓜」やちゃ。

日本一大きなスイカで、平均重量は１５～１８ｋｇ。

重いものだと３０ｋｇもあるがよ～！

７月下旬から８月上旬、ちょうと今が旬ながやちゃ。

ところで、入善ジャンボ西瓜のまわりを包み込んでいる

稲わらで出来た編み物なにか知っとる？

これは「さん俵」っていうがやと。

稲わらを楕円形に編み上げて、西瓜の上下にわら縄で縛り付けて、

重い西瓜を傷つくことから守る役目をしとるがよ。

この「さん俵」を編むのも生産農家さんのお仕事ながやと。手作りのさん俵に包まれて大事に出荷されとるがやね～。